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我本人就是养羊人，整体来说养羊的效益还是可以的。但由于养羊行业前期投资比较大，回本周期长，养殖风险高，因此对于绝大部分农村散养户来说养羊这个行业的效益仍旧是“养家糊口简单，发家致富困难”，属于典型的吃不饱、饿不死状态。当然，对于规模羊场来讲，属于“风险与效益共存”，有赚有赔是常态，那都很正常。 我家目前还有大大小小30多只小尾寒羊（往年养殖的数量多，今年人手跟不上，只好精简数量），平日里由家人赶到后山放牧，遇到恶劣天气或者有其他事情就圈养。由于养殖成本低，这30多只小尾寒羊一年也能为我家带来3~4万元的纯利润，再加上庄稼地里的收入和其他打工收入，日子勉强过得去。 村里有一户张姓人家，前几年羊价高的时候圈养了400只小尾寒羊，为了节约养殖成本还自己种植紫花苜蓿牧草。据他自己说，羊价好的那两年，400只小尾寒羊一年至少能赚35万元的纯利润。但是从2021年后半年开始草料价格持续上涨，自家苜蓿草不够用，羊价出现“大跳水”，老张的养羊收入大不如前，目前正在考虑“清仓”之后该如何转行。由此可见，大户养羊的效益并不稳定，而且风险非常高。 那么，面对和老张境况相似的养殖户，有没有提高养羊效益的新技术呢？答案是有，我总结了四点，供大家参考。 一、利用杂交技术改良羊的品种 利用杂交优势来改良羊的品种，从而达到生产优质羔羊肉的目的，是养羊业发达国家生产羊肉的成功经验，这种做法能显著提高养羊效益，养殖户们可以大胆尝试下。 比如我国的“国宝”小尾寒羊，除了繁殖性能优良以外，其肉用性能并不突出。为了提高它的肉用性能，很多养殖户引进国外的优秀种公羊品种，比如杜泊绵羊、夏洛莱羊、无角陶赛特羊等优质种公羊来杂交改良小尾寒羊。经过实验证明，杂交优势非常明显，养羊效益增加了20%以上。 二、想办法提高羊群的繁殖性能 养羊的绝大部分效益都来自于母羊生产成活的羔羊数量。加强多胎公母羊的选择和利用，并提高种公羊和繁殖母羊的营养水平，便可大力提高羊群的整体繁殖性能。 羊生产多羔具有较强的遗传性。有人做过实验，选择头胎产双羔或者前3胎产多羔的母羊留种，是提高羊群繁殖性能的有效途径。另外，选择繁殖能力强的种公羊繁殖后代，所起的作用也非常关键。还有，要保证羊群的营养水平，加强饲养管理，对羊群的整体繁殖率也能起到积极作用。 三、通过肉羊育肥技术来获取更多利润 肉羊育肥技术就是挑选出一批具备育肥潜力的肉羊，通过短期强度育肥实现快速增重，从而达到提高养羊效益的目的。肉羊育肥对技术要求较高，但效益还不错。 国外的肉羊育肥已经从粗放的放牧育肥转入了工厂化育肥，尤其是羔羊育肥，可以利用羔羊在周岁之前生长发育快、饲料报酬高等特点来进行短期强度育肥。值得一提的是，现在饲料市场上的羔羊育肥料价格普遍偏高，养殖户在育肥羔羊时要尽量想办法用廉价的成本来获取最大的效益。 四、通过种草养羊技术来节约养殖成本 要想提高养羊效益，就不得不再次重提种草养羊技术。种草养羊对规模化养殖户来讲，确实能大大降低养殖成本，比如种植紫花苜蓿牧草，种草1年，起码能利用5~8年。 我们都知道，养羊过程中最大的支出就是牧草饲料费用，如果能解决这个问题，养羊效益将大幅度提高。像我这样的农村散养户，种草养羊实属浪费，自家地里的农作物秸秆和野外山坡的牧草都用不完。但是，规模养殖户不可能收集到这么多免费的草料，要想降低养殖成本，只能自己种植玉米、紫花苜蓿、红豆草、皇竹草等优质高产牧草。 总结 养羊这个行业，如果能一直坚持下去，效益较为可观，养家糊口完全没有问题。但要想发家致富赚大钱，需要雄厚的经济实力、严格的饲养管理制度和相当好的运气才能达成，能做到这几点者寥寥无几。关于提高养羊效益的新技术，上面归纳的4点已经阐述得非常清楚，致力发展养羊事业的朋友可以结合利用。 |
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