四神汤的这些妙用,你知道吗? 四神汤是中医著名的健脾食方,茯苓,淮山,莲子和芡实(或薏仁)。 汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处。 几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。 一般搭配都是每种食材各10克,适合大众类型。 健脾化湿:四神汤+陈皮+排骨 补脾养胃:四神汤+石斛+猪肝 健脾祛湿:四神汤+红豆+薏米+排骨 补脾养气:四神汤+党参+黄芪+乌鸡 养脾强身:四神汤+胡萝卜+玉米+排骨 养脾滋补:四物汤+红枣+枸杞 养脾早餐:四物汤+大米+小米 养脾化湿:四物汤+冬瓜+薏米+排骨 养脾清热:四物汤+绿豆+海带+排骨 养脾安神:四物汤+酸枣仁+百合+鸡肉 做法: 食材洗干净后,跟肉类大概300克一起熬汤即可,适合2-3人食用; 肉类事先焯水。煲汤时,都可加入红枣、枸杞,生姜、料酒作为调味,出锅后适当加入盐即可。 |
|