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中国酒文化非常浓厚，想必每个人在酒桌上都听说过不少关于酒的段子。像“酒是粮食精华，浪费一滴都不行。”“适量喝酒可以养生。”“喝酒脸红的人酒量大。”等等。 这些话很多人都未经考证，就轻易相信了，特别是有些喜欢喝酒的人，当别人劝他时，还会以这些说辞来反驳。 甚至有些人还举出美国学者的一份研究报告来证明：这份研究历经15年，对喝酒人士进行跟踪调查，发现每天都会喝上1到2杯啤酒或是红酒的人早亡的风险会降低18%。而每天都运动5到45分钟的人，早亡的风险才降低了11%，从而得出结论，适度饮酒比运动还有益于长寿。
这份研究报告是否就能说明喝酒有益长寿了呢？首先我们来看一下这个报告的实验人群，实验对象几乎全是90岁到99岁的老人，而且没有其他身体指标的对比。 对于老年人来说，长寿影响的因素还来自身体衰老，自身情况，有无基础性疾病，个人习惯等多方面，所以只凭每天喝一两杯葡萄酒就轻易下结论，是因为喝酒助寿未免太过草率。
至于大家原先认为的红酒可以抗氧化，延缓衰老现在也已经被证实没有科学根据，以前报道的红酒中白芦藜能够抗衰老的结论也被证明实验数据造假。所以大家也不要相信喝红酒有助长寿的说法。 相反酒精可是被列明的“一类致癌物”，只要喝酒，哪怕一滴对身体也是有害的，长期喝酒还会增加患上胃癌、食管癌、肝癌等癌症风险，所以最好的健康方式就是滴酒不沾，适量喝酒也没有养生功效，更不会有益健康。
喝酒脸红的人酒量更大？在酒桌上你可能经常会听到有劝酒的人说，喝酒脸红的人酒量更大，更应该多喝。事实却正好相反。喝酒脸红的人说明体内乙醛浓度太高了，上脸说明已经出现了酒精中毒的表现了，所以这类人对酒精的代谢能力比较弱，更容易受到酒精的侵害，是不适合饮酒的。 而且喝酒脸红的人还容易增加血压高的危险，并且比其他人更容易伤肝。 此外还有一种喝酒脸会发白的情况，这种人也建议喝酒，这种情况说明身体内分解酒精的酶物质缺少，喝酒后更容易中毒。
喝酒可以起到降血压作用吗？有些人发现喝酒后血压会出现下降，从而认为适量喝酒可以降血压。其实这种血压降低的情况只出现在酒后短暂的时间，这是因为酒精刺激到血管扩张，会让血压暂时下降。 但是过不久，血管又会出现剧烈收缩，那么血压又会快速反弹。如果是高血压的人饮酒，还会因为血压波动，导致血管受损，从而加大心脑血管疾病的风险。 所以说适量喝酒有益，喝酒可以延年益寿等说法都是错误的，喝酒只有喝和不喝的区别，没有剂量之分，只要喝酒就会伤身，大家可千万不要轻信传言，而要相信科学。
总之，以上有关喝酒的传言都不靠谱，大家一定要多学习健康养生知识，积极正确地保养好身体。 |
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