每日一方(五十四) 壹 黑豆紫米粥 材料:紫米75g,黑豆50g,白糖5g。 做法: 1.黑豆、紫米洗净,都浸泡4h。 2.锅置火上,倒入适量清水大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮1h至熟,撒上白糖拌匀即可。 功效:有良好的健肾、益气、补虚功效,是体虚衰弱病人的滋补佳品。 贰 乌梅茶1 做法:当归6g,乌梅6g,所有材料洗净,当归切片,两样放杯中,滚水冲泡,加白糖ok。功效:治过敏性腹泻。 叁 南瓜补血汤 做法:取南瓜500g,红枣10g,红糖适量,将南瓜削去表皮,洗净,切块,红枣洗净,去核,将南瓜块,红枣和红糖一起放入锅中,加适量清水,用文火煲至南瓜烂熟即可。 功效:补血健脾,适用于产后体虚,子宫气血不足,月经病等情况,忌与猪肝,赤小豆,荞麦、羊肉同食,皮肤长痘,患脚气,黄疸女性忌食。 |
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