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别再单调的煮红薯了,这样搭配做沙拉才美味,大人孩子都喜欢!

 美食熊猫 2022-03-23

红薯是最天然的食物,它补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。用核桃仁和新鲜蔬菜填入红薯里,撒上柠檬汁,简单的制作方,保持了食物原有的味道和最本质的营养成分。

一、红薯沙拉

主料:红薯1个(250g) 核桃仁150g 小番茄6个 蒜末2瓣 洋葱碎10g 香菜10g 柠檬汁少许

制作工艺:

1.红薯洗净

2.放入微波炉叮15分钟

3.核桃仁放入烤箱上下火170度,烤15分钟

4.烤好的核桃肉,去掉外面的衣,备用

5.准备好蔬菜

6.小番茄切小粒,放入碗中和洋葱末,拌匀

7.红薯熟后,冷却,切开,轻微碾压一下,填入核桃肉

8.铺上番茄粒和洋葱末

9.撒上香菜,挤少许柠檬汁,即可

10.成品

二、熊猫小贴士

1. 可随个人喜好调整果干种类(如菠萝干等),也可加入烤脆的椰子片、杏仁片或坚果类

以上就是红薯沙拉的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。

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