 自从315晚会曝光的“土坑酸菜”之后，商超内的某师傅老坛酸菜面就被下架了。其实，当天晚上看直播的时候，就被恶心到了。年前的时候，买的两箱酸菜面瞬间感觉恶心至极，把酸菜包扔掉，剩下的泡面勉强吃吧！再就是粉条同样也出现大问题，以次充好欺骗消费者，而且做好的粉条还在厕所旁边晾晒，污水流得到处都是，看着就恶心。这真的是一切向“钱”看，祸国殃民，必须严惩。其实，315曝光的只是现实生活中的一小部分，有很多都是没有爆出的。下面盘点5种百姓常吃的问题肉，就算是315没有曝光，为了健康，以后也别再吃了。尤其千万别给孩子吃，一口都不行。各位家长要牢记。  1：喝了柴油的鱼！尤其是在农村集市上，经常出现这种“柴油鱼”。具体来说，就是在养鱼的池子内，加入柴油，这样可以使快要死的鱼变得更加新鲜。好好的鱼为何要加柴油呢？其实商家这是利用了“柴油密度小于水”的原理，柴油会漂浮在水面上，因此水中的空气会变得稀薄，鱼为了活命就会拼命地伸出头呼吸，这就给人们一个假象，这条鱼很新鲜。  人吃了这种“柴油鱼”会有什么危害呢？柴油含有多种重金属和苯并芘，这是一种对人体有害的物质，经常食用会对身体造成不可逆的伤害！那么怎样才能避免呢？希望大家到正规的商超或者农贸市场购买，再就是低于市场价格很多的也要留心，必定有什么猫腻在里面。不要贪小便宜吃大亏。  2：双氧水泡过的鸡爪！这种鸡爪大多是即食产品。那么，好好的鸡爪为何要用双氧水泡呢？双氧水泡过的鸡爪颜色会变白，看起来更好看。再就是让鸡爪看起来更肥美，还能延长保质期。但殊不知，这样的鸡爪经常吃，势必会对身体造成重大的伤害。怎样避免呢？  首先是应该到正规的商超选购。再就是看其颜色，正常的鸡爪呈微微发黄的颜色，如果颜色过于发白，很有可能是被双氧水泡过了。再看一眼骨关节，正常的鸡爪煮熟后颜色为深褐色，肉质纹理也有颜色。最后就是看一下韧度和口感，正常的鸡爪有一定的韧性，被处理过的鸡爪口感很脆。  3：卡拉胶合成的牛排！牛排分为三种，一种是原切牛排，就是把整块的牛肉切下来，未经过任何的处理。这是最好的牛排，当然价格也是最高的。其次是整切牛排，也叫调理牛排，这种牛排比原切稍微差点，为了使其口感更好，一般都会进行腌制。最后一种是合成牛排，也就是拼接牛排。就是把小碎肉或者其它肉用卡拉胶粘合在一起的“牛排”。  这种卡拉胶合成的牛排，因为肉质很差，再就是处理的时候还会加入大量的添加剂，所以吃多了对身体没啥好处。想要吃得健康，最好是买原切牛排。一般从价格上就能很好地区分，原切是最贵的，合成是最便宜的。  4：散装牛肉丸！这只是其中的一个品类，还有“鲜虾丸”，“仿章鱼丸”，“仿墨鱼丸”，“撒尿牛肉丸”等等数十个品种。这种散装的丸子，一半多出现在超市内，而且还处于“裸奔”状态。其实，在生活中很多人都是稀里糊涂地吃了。  经过比对发现，这种所谓的火锅丸子，其实里面基本上没有肉。大部分都是淀粉和弹力素。根据国家规定，主料肉占比大于等于10%才算是肉丸子，而商家为了利益最大化，就往丸子里加一点点的肉，其余的全是淀粉，添加剂。再就是由于丸子长期暴露在空气中，细菌会严重超标，吃多了对身体没好处，所以最要少吃，甚至是直接忌口。  5：加硝卤制的熟食！很多人都喜欢下班没事的时候，在街头买点卤好的猪肉，牛肉回家吃。其实，由于近几年国家对罂粟的管控越来越严格，没人敢用了，一些商家为了使卤肉颜色更亮丽，长时间不变质，会在卤水中加入“硝”（硝酸钠和亚硝酸钠），这是一种一级致癌物，长时间食用会导致身体出现不可逆的伤害。  怎样辨别卤肉有没有加硝呢？首先是颜色会特别的红，切开后颜色也特别的红亮，味道还很香。以上几个问题同时出现，就要小心了，千万不要选购。一般来说，卤肉的颜色是浅白色或者淡黄色的，这种就是简单地用酱油煮了煮，这样吃着比较放心。 |
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