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心理学:偶尔轻断食、保持适度的饥饿感,可以让你变成更好的自己

 谢耳朵馆长 2022-03-25
每天耕耘最有趣、最实用的心理学
你真的了解什么样的饮食才是健康的吗?有人认为早上吃好,中午吃饱,晚上吃少就是健康的标准,其实这句话未必准确。
随着时代的发展和社会的进步,人们的物质水平有了很大程度地提升,现如今大家已经不用再担心吃不饱饭的问题了,而是要担心吃得太多,导致身体过于肥胖。
俗话说,民以食为天,然而科学研究却表明每顿饭都吃饱可不是好事,经常性饿肚子,适度的饥饿感反而会给人带来积极影响,可以让你变成更好的自己,这究竟是怎么一回事呢?

偶尔轻断食

只要大家在网上搜索轻断食这三个字,便能搜到各种各样的方法,例如暴饮暴食之后的轻断食可以让体重重新回到暴食前的状态。
亦或是向英国医学博士迈克尔(Michael)所研究的5:2断食法,在一周7天内选择5天正常吃饭,再选择不连续的两天实行轻度断食。
男生摄入600大卡的食物,女生摄入500大卡的食物,从数据来看,这就是一顿午餐的热量,可若是把高热量的饭菜换成新鲜的水果蔬菜,那么饱腹感便能得到相应的保证了。
不同的食物会在身体内发生不同的化学反应,肉蛋奶可以增强肌肉,让我们的身体更加强壮,而过多的糖分进入体内以后,却会让我们的皮肤失去弹性,进而慢慢衰老。
现如今许多爱美的女士都选择了抗糖化生活,尽管她们很清楚吃糖能让自己感到快乐,但考虑到变老的风险,她们宁愿克制自己。
不仅如此,过多的糖分还会引来身体的不适,要知道糖尿病已经不仅仅是老年人的专利了,许多年轻人都患上了这种病,正因如此,吃糖一定要适度,为了身体着想,千万不要过于放纵。
过度的盐分对身体同样有坏处,吃的盐分太多会导致面部浮肿,甚至会引来血压的飙升。轻断食的目的不仅仅是为了减肥,更是希望大家对饮食进行合适的梳理。
轻断食的概念和我们的传统观念并不符合,但它却能够给身体带来真正的优势。
根据MIT的最新研究表明,人的肠道干细胞将会随着年龄的增长而逐渐失去再生能力,这也正是老年人肠胃功能弱的主要原因。老年人吃饭容易积食,所以日常应多食用一些好吸收的东西。
轻断食可以让肠道干细胞受到刺激,从而在接下来的24小时内获得再生。从生理学角度来看,机体若处于断食的状态下,为满足日常活动所需要的能量,身体将主动调动脂肪来分解脂肪酸,进而刺激到肠道的干细胞。
为什么人会发胖?主要是因为体内的脂肪量太多,而脂肪不好消耗,若通过断食的方式合理消耗,那么我们的身体将会逐渐更新换代。

提升自控力

大吃一顿是最简单的释放压力的方式,开心的时候吃一顿好的庆祝一下,伤心的时候再吃一顿缓解一下,左吃一顿,右吃一顿,人就渐渐肥胖起来了。
每个人的体质都是不同的,有的人无论怎么吃都不会胖,而有的人天生就是易胖体质,多吃一点都会表现在身材上,所以某些人在管不住嘴巴却又想保持身材的时候,往往会采用极端的方式,也就是催吐。
催吐虽然让人享受了美食,还不至于发胖,但它却会引发不良的进食障碍。
这类患者通常无法与食物达成和解,他们甚至会在减肥计划失败以后出现暴食的情况,最终变成暴食症患者。
暴食症患者本身是不想进食的,因为他们的身体已经有了足够的饱腹感,可嘴巴却就是停不下来,所以只能不停的吃,以至于给身体带来巨大的伤害。
偶尔轻断食,保持适度的饥饿感,可以提升人的自控力,合理的控制饮食,并在往后的日子里循环练习,渐渐的便能达成克制欲望的目标,从而让自己的人生更容易把控。
自控力表面上是对人性的扼杀,因为它阻止了我们爱吃的天性,但从长远的角度来看,自我控制却能让个体的思维更加理性化,尤其是当你制定了目标以后,自控能力会不断的促使你朝着目标迈进。
千万不要放纵饮食,因为这么做除了让你的身体受到伤害,还会让自制力越来越失控。不知道你们是如何看待轻断食可以让人变得更好这件事呢,如果有什么想说的话,不妨在评论区下方共同探讨一下吧。
- The End -
作者 | 汤米
编辑 | 不下雨
第一心理主笔团 | 一群喜欢仰望星空的年轻人
参考资料:Bruk, A., Scholl, S. G., & Bless, H. (2018). Beautiful mess effect: Self–other differences in evaluation of showing vulnerability. Journal of personality and social psychology, 115(2), 192-205

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