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常吃维生素B12,这5个问题一定要搞清楚

 空谷幽兰80 2022-03-25

维生素B12有哪些作用和用途?

维生素B12又名钴胺素,属于B族水溶性维生素,是最后一个被发现的维生素,也是唯一含有金属元素的维生素,人体自身不能合成,需要通过食物供给,维生素B12富含于动物内脏、瘦肉、鱼肉、鸡蛋、乳制品等食物,需要与来自胃黏膜上皮细胞的内因子结合才能被人体吸收,维生素B12属于微量元素,人体对其需求量极少,能够正常饮食,一般不会缺乏,有胃肠道疾病的人,内因子分泌不足,容易造成维生素B12缺乏。

维生素B12在人体内以辅酶的形式参与碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢,促进蛋白质合成,提高叶酸的利用率,改善脑代谢和脑功能,增强记忆力,镇静安神,参与神经递质的合成,维持中枢神经系统的正常功能,促进红细胞的成熟和分裂,维持机体正常的造血功能,参与同型半胱氨酸的甲基化代谢过程,降低血浆同型半胱氨酸水平,适用于维生素B12缺乏症,如恶性贫血、高同型半氨酸血症、周围神经病变等。

哪些人需要长期服用维生素B12?

完全素食者因维生素B12摄入减少,可导致维生素B12缺乏,先天性内因子缺乏,导致维生素B12吸收障碍,也可导致维生素B12缺乏,从而诱发恶性贫血、高同型半胱氨酸血症等疾病,需要补充服用维生素B12。此外,对于长期服用二甲双胍的2型糖尿病患者,可因小肠蠕动改变刺激肠道菌群过度生长,竞争性抑制维生素B12吸收,容易导致维生素B12缺乏,需要长期补充维生素B12。

对于维生素B12摄入减少或吸收障碍者,推荐第1个月每日服用1000μg维生素B12,维持剂量为每天125-500μg,对于恶性贫血患者,推荐每日服用500μg维生素B12,直至血象恢复正常,建议长期服用二甲双胍的2型糖尿病患者适当增加肉、鱼、蛋、奶等食物的摄入量,每年检测1次维生素B12水平,如缺乏应适当补充维生素B12,对于高同型半胱氨酸血症患者,推荐每日服用400ug维生素B12,如果不能去除病因,需终身服药。

维生素B12应该餐前服用还是餐后服用?

维生素B12属于水溶性维生素,水溶性较强,很难在人体这个水性环境中长期保存,如果空腹或餐前服用维生素B12,药物到达肠道后很快被吸收,血药浓度迅速升高,来不及被充分利用,就会通过肾脏随尿液排出体外,如果餐后服用维生素B12,有食物存在,可延缓维生素B12在肠道的吸收速度,药物可以被利用得更加充分,疗效更佳,因此,推荐维生素B12餐后30分钟-1小时服用。需要注意,维生素C可破坏维生素B12,同时使用或长期大量摄入维生素C时,可降低维生素B12的血药浓度,因此,维生素B12应避免与维生素C联用,服用维生素B12时,还应避免大量摄入新鲜蔬菜、水果的等富含维生素C的食物。

常吃维生素B12有哪些危害?

常吃维生素B12可能会引起湿疹、荨麻疹、哮喘发作,甚至过敏性休克,并可诱发面部浮肿、神经兴奋、心悸、寒战,还可促进恶性肿瘤生长。此外,维生素B12可促进核酸降解,升高血尿酸水平,导致高尿酸血症,甚至诱发痛风,治疗重度巨幼红细胞性贫血时,在开始治疗的前48小时,可能引起严重低钾血症,长期大剂量服用可引起血小板增多症,增加猝死风险。有临床报道显示,不恰当使用维生素B12超过3个月,可能会导致不可逆的神经损伤,因此,建议维生素B12的用药疗程不超过3个月。

维生素B12联合谷维素能治疗哪些疾病?

谷维素是一种油脂混合物,主要提取于米糠油和胚芽油,主要成分为阿魏酸酯与植物甾醇,具有调节植物神经功能失调和内分泌平衡障碍的作用,适用于神经官能症、更年期综合征和经前期综合征的辅助治疗,有助于改善患者紧张、焦虑的情绪,镇静助眠。此外,谷维素对神经衰弱和失眠具有一定调节作用,适用于老年人轻度睡眠维持障碍的辅助治疗,减少早醒次数,但对中、重度失眠无效。

维生素B12可维持神经系统稳定,消除烦躁情绪,集中注意力,对于烦躁、焦虑、抑郁等心境障碍的患者,使用维生素B12联合谷维素有助于改善症状,提高睡眠质量。对于神经衰弱患者,使用谷维素联合维生素B12有助于改善临床症状,提高生活质量。谷维素可通过调节植物神经紊乱,改善偏头痛所致的恶心、呕吐、畏声、畏光等自主神经症状,维生素B12可改善神经髓鞘的代谢,维持神经系统的正常功能,谷维素联合维生素B12有助于缓解偏头痛和其他伴随症状,适用于偏头痛的辅助治疗。

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