素食菜谱:凉拌木耳

来源 | 慈济慈善事业基金会

每日蔬食·凉拌木耳

食谱提供者 / 摄影者:刘伟

材料

木耳、盐、生抽、醋、花椒油、小米椒

1	将木耳泡发后，煮2至3分钟，捞出后过一次水。
2	放少许盐、生抽、花椒油，拌好后，撒上小米椒即可。