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一、云南那边有红茶吗？ 有红茶，云南红茶从工艺上有烘红，如凤庆红茶，烘红香气更好，以及古树晒红，太阳生晒的工艺，晒红看是哪个产区的古树料，它的喉韵回甘更好。 二、熟普需要洗几次？ 熟普洗几次，没有定论，看茶泡茶，闻茶泡茶，先温杯洁具后，热醒一分钟，盖碗开一条缝，热嗅香。如果有渥堆味，灰尘味等异味，最少是需要两到三道，没有只需要洗一道即可。  三、拼配茶是不是比古树纯料差？ 大厂主要做拼配，是因为古树纯料贵，不适合大量生产，拼配做得好，也很好喝。拼配可以取长补短，纯料更能体现一山一味。各有千秋。 大厂玩拼配，重技术，工艺。小众圈子玩纯料。 四、.空腹能喝普洱茶吗？ 六大茶类，绿白黄青红黑和我们的特种茶普洱茶都不要空腹去喝，也不要喝太浓的茶、不要酒后喝茶。 五、喝生茶睡不着觉，熟茶就没问题是什么原因？ 熟茶经过渥堆发酵之后它的茶性变得更温和刺激性也更弱，同时它的咖啡碱含量和茶多酚含量都大幅度的减低，产生兴奋作用的是咖啡碱，带来一定刺激性的是茶多酚，这样就不会带来失眠。也可以喝老生茶，老生茶经过长时间的转化刺激性也会减弱，也是可以晚上喝的。  六、熟茶有几种发酵方式： 传统发酵工艺和新发酵工艺。 七、茶和酒间隔多久使用？ 首先，喝茶解酒是一个误区，喝茶不能解酒。 八、冲泡普洱茶的注水方式，对茶的滋味有影响吗？ 影响很大，相同的茶，不同的人泡，也会对滋味有影响。泡茶是一定要注意技巧的。 九、散茶是不是比饼茶好，不会蒸压损坏？ 散茶相对饼茶而言，更容易辨别哪个山头，另一个方面，散茶取茶更方便，第三点，散茶的叶底更漂亮。超过三年，不建议散茶存储，香气会散失。长期存放，建议饼茶。  十、听说熟茶有奶酪香，参香，真有这二种香气吗？ 参香有，转化好的熟茶会有。易武百花潭的生茶，我喝到过奶香。 十一、老班章的前生是帕沙吗？ 老班章茶树有老曼峨种，帕沙种。老班章有不同的味道，和地块，茶种，也有关系。 十二、普洱茶熟茶年份怎么分？为什么网上有写几几年，喝不出来？ 熟茶转化空间，没有生茶的变化大，所以不一定能喝出来。 十三、什么是茶毫？ 茶毫，就是茶叶背面的细小的毫。茶叶泡开后在看茶汤中飘浮的绒。  十四、泡普洱茶是用紫砂壶好还是盖碗好？ 选择茶壶和盖碗的时候，盖碗是通用茶器，泡所有种类的茶都可以用盖碗（盖碗不吸味），老茶客泡茶的时候更喜欢用建水紫陶壶或宜兴紫砂壶（茶壶在选对泥料、选对器型、选对容量的前提下，茶壶加上我们正确的冲泡手法，茶壶是对于茶汤和茶是有优化作用的，泡的好选的也对泡的茶叶更好喝）盖碗泡茶既不加分也不减分，泡新茶更建议使用盖碗 |
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