【原】绽放在春天的踏青必备小点——日式饭团

日式饭团的用料

熟米饭 1碗	芒果 1个
小青瓜 1根	低脂芝士片 1片
熟白芝麻 适量	樱花鱼粉 适量
肉松 适量	海苔碎 适量
千岛源纯正茶油 10ml	日式昆布酱油 少量
寿司醋 少量	沙拉酱、番茄酱 少量

日式饭团的做法

步骤1   准备食材。米饭提前蒸好加少量寿司醋拌匀，并等分成三份。   

步骤2   芒果去皮去核切片，小青瓜切薄片，芝士片等分切4块备用。   

步骤3   取其中一份拌了寿司醋的米饭，加入海苔碎和熟白芝麻，再加入10ml 千岛源纯正茶油和适量日式昆布酱油。（千岛源纯正茶油可以补充特殊营养，其中的不饱和脂肪酸对脂肪细胞的生成有抑制作用，茶油中近90％的不饱和脂肪酸比例，可预防因为营养摄入过量，造成的脂肪过度堆积）。   

步骤4   戴厨房手套抓拌均匀。   

步骤5   戴厨房手套抓取50克左右，用保鲜膜包起来，攥紧成饭团。   

步骤6   在第二份拌了寿司醋的米饭中加入适量的樱花鱼粉。   

步骤7   戴厨房手套抓拌均匀。   

步骤8   戴厨房手套抓取50克左右平铺在保鲜膜上，加适量的肉松海苔碎。   

步骤9   用保鲜膜包起来，攥紧成饭团。   

步骤10   戴厨房手套抓取第三份米饭，平铺在保鲜膜上，加适量的白芝麻肉松海苔碎。   

步骤11   用保鲜膜包起来，攥紧成饭团。   

步骤12   三种饭团做好后按自己的口味加上芝士片，青瓜、芒果，淋上沙拉酱、番茄酱等即可。   

步骤13   这段时间天气不错，阳光正好，春风徐徐，选一处空地，铺上一块野餐布，坐着看看风景，或是放风筝，钓鱼，赏花，带上自己做的健康美味的饭团，尽情享受这春天的欢愉吧。   

日式饭团的烹饪技巧

1、千岛源茶油中的Ω-3（亚麻酸）、Ω-6（亚油酸）是人体必需的脂肪酸，且只能靠外部摄入，女生、中老年人尤为需要） 2、饭团食材可以根据个人口味调整。