【原】芝士什锦饭团

芝士什锦饭团的用料

大米 1量杯	黄瓜 0.5根
胡萝卜 0.5根	烤肠 1根
沙拉酱 2勺	芝士 适量
海苔 1片

芝士什锦饭团的做法

步骤1   首先制作白米饭，焖一锅香喷喷的大米饭。   

步骤2   将配菜全部改刀备用。   

步骤3   把焖好的米饭在锅里打散，盛到盆里晾凉。   

步骤4   加入准备好的全部配菜，戴上一次性手套把所有食材抓匀。   

步骤5   将拌好的米饭装入三角模具内，中间加入一块芝士，扣上模具盖子，压实。   

步骤6   扣出压好的饭团，贴上海苔片，简单好吃的饭团就做好了。   

芝士什锦饭团的烹饪技巧

1.米饭的软硬会影响脱模，做饭团的白米饭不易太软。焖饭水量正常就可以，别水太少，也不能太夹生，水多了太黏也不好吃哒 2.饭团一定要压实，否则脱模容易散。 3.吃之前加热一下，芝士会流心喔~