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洪老师每日食谱--葡萄干莲子汤、多彩什锦饭团

 秋荷荷 2022-06-20 发布于海南

你的月嫂

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最近大家对于学做月子餐积极性很高,我每天会出一个食谱供大家学习,之后大家有想学的菜系也可以留言给我,我会详细给大家备注。

最近有很多姐妹也反映说想看之前的食谱,我每天都会给大家整理到最下面,大家看完今天的文章翻到最下面就可以看到全部内容啦~

今天教大家的是【葡萄干莲子汤】和【多彩什锦饭团】,能够帮助产妇休息更好~

我们先来看一下【葡萄干莲子汤】该怎么做?

准备食材:

葡萄干50g,莲子100g

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制作方法:

1,莲子剖开去芯,葡萄干洗净

2,去芯莲子装入锅内

3,与葡萄干一起装入锅内,加水800ml左右

4,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料

注意:

莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是宝宝、妈妈及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。

然后我们来学习一下【多彩什锦饭团】应该怎样去做呢?

准备材料:

黄瓜20g、胡萝卜50g、紫甘蓝30g、大米200g、海苔1片、芝麻10g、麻油1小勺、精盐3g、橄榄油1小勺

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制作方法:

1,菜洗净,大米洗净用电饭锅焖成米饭,焖的时候加些橄榄油能让米饭更香更油亮

2,所有主料切成小丁,胡萝卜要先焯水断生

3,焖好的米饭取出一些晾至不烫手,把所有主料和调料放到米饭里拌匀

4,用一次性手套把米饭挤成小饭团即可。如果没有手套可以用一次性袋来包饭团

5,最后用叶子作为点缀

注意:

黄瓜富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,保护肝脏,提高人体免疫力的作用

对于之前的食谱可能有一些姐妹没有看到,我这边给大家整理出来,也方便后期大家查看和复习,直接点击下面的链接就好啦~

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好啦,今天的食谱大家有学会吗?还有什么其他想学的月子餐吗?都可以在下方留言,后期会一一给大家讲解~谢谢大家的支持,明天见~

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