春茶正盛，大家都迫不及待地想要尝尝这春天的滋味。春茶虽然好喝，但也要正确饮茶！
饮茶虽然有许许多多的益处，但是一些食物和茶同时摄入，就反而会产生危害。喝茶时有哪些食物最好不要吃呢？让我们一起来了解一下！
一、药物
饮茶后最好不要吃药，更忌用茶水服药。这是因为茶叶中含有的鞣酸可与某些药物起化学反应从而产生沉淀物，抵消或减弱人体对药物的吸收作用。
二、蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、牛肉等
茶水含有较多的单宁酸，单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物，影响人体对蛋白质的吸收，阻碍人体肠道的蠕动，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。这种情况下喝茶不仅起不到清肠解腻的作用，还容易引起便秘，危害人体健康。
三、鸡肝
鸡肝中铁含量多，而茶水中含有单宁酸，吃鸡肝时喝茶，会降低人体对铁吸收。
四、人参
西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。因为其性平和，所以与凉性的茶不冲突。但人参性热，遇到凉性的茶，两者的功效会相抵，吃了也毫无功效。
五、海带
海带与茶均属寒性食品，如果喝茶时食用海带，会造成胃寒。
六、螃蟹
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶，因为茶水会冲淡胃酸，同时茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
七、白糖
茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。并且茶的寒凉之性，能够达到清热解毒的效果。而茶中加糖，就会抑制这些功能。
八、酒
酒后饮茶，由于茶碱有利尿的作用，于是体内酒精转化而成的乙醛尚未完全分解，就因茶碱的利尿作用而进入肾脏，对肾脏产生较大的刺激性。另外，浓茶具有兴奋心脏的作用，酒后饮茶会使心脏受到双重刺激，加重心脏负担。
清明节/春景交至，天地清明
泡茶的时候，产生的泡沫是什么物质？
上巳节/赏春品茶好时节！
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本期小编：杏子
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