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最近，中午，小鲜肉留校，妈妈也不回家吃饭，我只能一个人吃饭，不，还要照顾两个汪星人——柴柴与呆呆。妈妈出门的时候，帮我煮好米饭，回家的时候，我就变换着花样蒸各种米饭吃。热气腾腾的米饭，上面有肉有菜，营养足够。最喜欢用牛肉与榨菜混搭着蒸饭吃，牛肉鲜嫩，榨菜爽口，浸透了酱汁的米饭更是鲜滑可口。而且，只要二十多分钟就可以享受到一人食的美味。 【食材】 米饭1碗、牛肉100g、榨菜20g、小白菜几颗、生抽10ml 【做法】
牛肉选带点肥肉的嫩肉部分，切片，洗净；加入生抽，腌制10分钟；准备好米饭；加入洗净的小白菜；加入腌制好的牛肉；加入榨菜；煮开水，放入榨菜牛肉蒸饭；大火蒸10分钟，却出即可食用。 【小五食记】 小白菜也可以换成其他青菜。
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