提起煲仔饭,一个经典的冷笑话就会自动浮现: “听说广东人什么都吃” “孩子也吃吗” “他们有一种饭叫煲仔饭” 哈哈哈,笑话很冷,但人家的人气可是杠杠滴,君不见各个城市的大街小巷都是XX煲仔饭的大招牌,小编的朋友们,都爱它爱得如痴如醉尤其偏爱正宗广式煲仔,或清淡或咸甜的口味,鲜香又醉人,另外还总是搭配清爽小菜和半个蛋,总有一种赚到的感觉好咩…… 腊味煲仔,浓浓的酱汁下,香肠浓香扑鼻,吸足了肉汁的米饭更是美味,但最爱的是煲底上铺着的那层锅巴,金黄焦脆好满足。 牛肉窝蛋煲仔,很经典的广式做法。端上桌时,牛肉刚熟,入口鲜嫩不失弹性,而鸡蛋还会流动,把它们搅散在米饭里,蛋黄包裹着米饭与牛肉,那滋味绝了。 别以为它们很难,其实煲仔饭做起来比一顿饭还容易!点击阅读原文,有图有文有教程,小编绝不骗人~ |
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