认清这些醒目的标志，你就可以轻易地绕开雷区，轻松告别喝酒盲选买到好酒。 今天，小红酒带你了解下常见的酒封标签，一起学起来吧！ 一串葡萄英文：Vintners Quality Alliance 简称：VQA 名称：加拿大酒商质量联盟  VQA成立于1988年，其分级制度与欧盟葡萄酒分级制度相似(如法国AOC、意大利DOC、西班牙DO等)，对法定产区的葡萄品种、葡萄糖度、地理位置、酒标规范等做了严格的规定。 目前符合VQA标准的产区只有安大略省和哥伦比亚省 入圈标准： 1、葡萄酒必须采用欧洲种葡萄品种(Vitis vinifera)酿造，如霞多丽、灰比诺、雷司令，或优良杂交品种。 2、酒标上如注明葡萄名称酒中必须至少含有85%该品种。 3、所有葡萄品种在收获时必须达到一个规定的最低自然糖度，不同的葡萄酒，包括甜酒和冰酒以及以葡萄园命名的酒或酒庄装瓶的酒，都有不同的糖度规定。  4、酒庄装瓶的葡萄酒必须是100%由葡萄栽培区酒厂拥有或控制的葡萄酿造。 5、如果使用葡萄园名称，葡萄园地点必须在法定产区内，且所有葡萄必须来自该葡萄园。 6、葡萄酒还必须由独立的专家小组进行品评，只有达到标准的才能评为VQA级别，允许在瓶上印制VQA标志。此外，经过VQA品评小组认定，质量特别优秀的葡萄酒还可获得VQA金质奖章。 一只大公鸡英文：Chianti Classico DOCG 简称：经典基安蒂 DOCG 中文：经典基安蒂葡萄酒保护联盟及其原产地标记 ——经典基安蒂酿酒协会为了保护当地的生产者采用的标识  对意大利葡萄酒比较熟悉的朋友都知道意大利托斯卡纳产区，而经典基安蒂就位于托斯卡纳优质葡萄酒产区。 经典基安蒂葡萄酒有一个特点，酒瓶上都有一只黑公鸡，这已经成为经典基安蒂葡萄酒的标志，是意大利葡萄酒一张闪亮的名片。  入圈标准： 1、酿酒葡萄必须产自经典基安蒂地区葡萄园的桑娇维塞，且比例要达到 80%-100%，其他红葡萄品种不能超过 20%； 2、必须是干型经典基安蒂葡萄酒（残余糖分低于 4 g/L），最低酒精含量为 12%（珍藏级为12.5%），最小酸度为 4.5 g/L 3、必须使用波尔多型酒瓶装瓶 一个拱门英文：Charta Rheingau Association 简称： 中文：莱茵高宪章协会  德国莱茵高地区最重要的组织之一，被誉为“德国三杰”之一的罗伯特·威尔（Robert Weil）酒庄就是成员之一。  汇集莱茵高产区最精英的酒庄，根据高端莱茵高葡萄酒的传统质量概念制定，虽然这个协会影响力逐渐没落，但被认为是VDP的雏形。 入圈标准： 1、酒庄酿造的葡萄酒选用的葡萄必须来自某些顶级葡萄园 2、都是干型的葡萄酒 3、控制有限产量 4、瓶装上市前需要陈年一年 5、成员两次盲品确保品质之后，才能在酒标上标注瞩目的“拱形双罗马”标识。 一只老鹰英文：Verband Deutscher Pradikatsweinguter 简称：VDP 中文：德国名庄联盟  VDP是酒友很熟悉的德国名庄联盟，目前有近200名成员，在各大线上线下平台都可见相关酒款，该联盟聚集了许多德国声名显赫的酒庄，比如伊贡米勒（Egon Muller），露森酒庄（Dr.Loosen）等。 入圈标准： 1、酿酒厂必须拥有被归类为良好和最佳位置的葡萄园，且至少种植 80% 的传统葡萄品种（通常是雷司令和皮诺家族葡萄） 2、VDP 要求其成员以环保的方式种植葡萄园，与自然和谐相处。  3、葡萄采摘后要手工筛选 4、采用传统酿造工艺 5、拥有酒窖设备和酿酒的所有权 6、葡萄生产量要低于 7500 公升/公顷 7、葡萄园的栽培和酒窖酿造都要受到监控 8、每5年都要经历一次严格而彻底的检查 VDP像顶级的私人俱乐部一样实行 邀请制，仅限于以长期质量和致力于在当地和全球范围内追求卓越而闻名的生产商的邀请。 品鉴葡萄酒是一件很神圣的事情，快收藏起来吧！ 小红酒，希望你选酒路上不迷路！ |
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