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柳州吃货们注意啦！ 7月26日，柳州市食品药品监督管理局通报了今年第14期食品安全监督抽检信息， 有6个批次不合格食用农产品样品被曝光！
近期，该局组织对食用农产品进行随机抽样送检，共抽检270批次，包括蔬菜、畜禽肉及副产品、水产品、水果、鲜蛋、豆类6类食品，其中6个批次样品经检测有个别检验项目不合格被判定为不合格产品。 
网络图片 广西卡劳沃商贸有限公司柳州西玛分公司销售的“韭菜”（购进日期：2017年5月3日），低毒性杀菌剂腐霉利检出值超出标准值2.5倍。 广西卡劳沃商贸有限公司柳州西玛分公司销售的“西芹”（购进日期：2017年5月3日），杀虫剂毒死蜱检出值超出标准值3倍。
柳州市柳中南城百货有限公司阳光分公司销售的“金昌鱼”（购进日期：2017年5月3日），检出了在动物性食品中不得检出的硝基呋喃类药物呋喃西林。
融安百姓食品超市销售的“茄子”（购进日期：2017年5月1日），经检测重金属镉超标3倍。
融安县百佳汇超市销售的“鲜猪肉”（购进日期：2017年5月3日），则检出了在动物性食品中不得检出的硝基呋喃类药物呋喃唑酮。
柳城县农贸市场唐美文销售的“芹菜”（购进日期：2017年5月4日），经检测杀虫剂毒死蜱超标。
对上述抽检中发现的不合格食品，经营单位所在地食品药品监管部门已要求有关经营者立即查清原因进行整改，控制风险，并依法予以查处。
部分检验项目的说明一、腐霉利 腐霉利属于低毒性杀菌剂，兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。GB 2763-2014《食品安全国家标准食品中最大残留限量》规定韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生一定的不良影响。 二、毒死蜱 毒死蜱属中等杀虫剂，对眼睛有轻度刺激，对皮肤有明显刺激，长时间接触会产生灼伤。本次监督抽检发现有 “西芹””“芹菜”共2批次检测出毒死蜱超标，可能是农户的用药期与采收期间隔时间过短，喷施含毒死蜱成分的药物在作物的体内仍有残留，也可能是从土壤中吸收的毒死蜱成分所致。 三、镉 镉属于重金属污染物指标，长期过量摄入将会给人体的健康带来危害。本次监督抽检发现有1批次“茄子”检测出镉超标，超标的原因可能是种植环节直接本底带入所致。 四、呋喃唑酮、呋喃西林 呋喃唑酮和呋喃西林属硝基呋喃类药物，是广谱抗生素，由于该类药物长期食用有健康风险，农业部规定该类药物为“禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出”。呋喃类药物进入动物体内很快发生代谢，代谢产物在组织中存在较长时间，人体长期摄入后可能引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死，并有一定致癌性。 来源 | 南国今报、柳州食品药品监管 |
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