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痛风是一种发病几率比较高的慢性疾病，通常没有办法完全治愈，只能够通过各种方法预防复发。痛风的发生与饮食有一定的关系，因此痛风患者在饮食方面要特别注意，避免因为饮食不当而导致疾病再次复发，给患者带来更大的痛苦，因为痛风所引发的疼痛是难以承受的。 痛风患者在饮食方面要注意哪些细节呢？1、 少喝或不喝肉汤 我国许多地区都有煲汤的习惯，认为汤的营养特别丰富，尤其是肉汤。但其实这是一种错误的认知，无论是猪肉还是羊肉当中都富含大量的嘌呤，如果经常喝肉汤，则会导致大量的嘌呤进入体内，促使血液当中的尿酸浓度升高，增加痛风的发作几率，因此痛风患者尽量不要喝肉汤。 2、 忌喝太多的果汁 每天适当地吃一些水果对身体健康有许多好处，因为水果当中的维生素和矿物质特别丰富，但如果把许多水果浓缩成一杯果汁，则会对健康产生不利的影响。果汁当中的果糖含量特别高，会给身体造成沉重的负担，尤其是肾脏，当肾脏通道被堵塞之后，则会导致血液当中的尿酸浓度升高，最终促使痛风再次发作，因此痛风患者尽量不要喝太多的果汁。 3、 多喝水 身体各个器官的运行都离不开水，这其中也包括肾脏，因此痛风患者每天要多喝水，建议每天喝8杯水，也就是2000毫升左右，这样身体才能够拥有充足的水分，从而产生更多的尿液，对尿酸的排出有很大的帮助。但不要一次性喝过多的水，要不然则会增加肾脏和心脏的负担，建议每隔一小时喝一杯水。 4、 多吃碱性食物 痛风患者体内的酸性物质比较多，尤其是尿酸，因此痛风患者要尽量少吃酸性的食物，多吃碱性的食物，这样可以使淤积在组织内部的尿酸盐更快的得到溶解。碱性食物包括蔬菜、水果、坚果、牛奶、馒头等等。 5、 不喝酒 痛风患者也不可以喝酒，首先酒精当中的乙醛会与尿酸争夺排泄通道，使尿酸不能够顺利的排出体外，增加痛风的发生几率，另外有些酒类饮品当中本来就富含大量的嘌呤，比如啤酒，会导致血液当中的尿酸浓度升高，增加痛风的发生几率，因此痛风患者任何酒类饮品都不可以喝，比如白酒、啤酒红酒。 6、 控制热量的摄入 如果痛风患者的病情比较严重，或者正在发作，那么则要控制热量的摄入，要不然疼痛的症状则会变得更加明显，建议患者一日三餐以植物蛋白和碳水化合物为主，比如豆类食物以及馒头、米饭、面条等等。 家医君寄语痛风是一种与饮食习惯密切相关的疾病，因此痛风患者在饮食方面要特别注意，首先不能够喝太多的肉汤，其次不能够喝太多的果汁，此外要多喝水并且多吃碱性的食物，但是要远离任何含有酒精的饮品，同时还要控制热量的摄入。 |
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