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一年之计在于春，不论是植物、动物都在这个季节恢复生机，对于孩子来说春天也是长个儿的关键时候，家长在这时务必多给孩子做几道含钙高的菜，孩子的身高能猛蹿一截儿。
下面给各位家长介绍5道高钙菜： 1、肉末豆腐 所需配料：豆腐、猪肉末、葱、姜、蒜、淀粉、料酒、食盐、生抽。 具体做法：豆腐切成块儿，均匀地裹上淀粉，在锅中煎至表面金黄后即可盛出。 之后起锅烧油放入切好的葱、姜、蒜炒出香味儿，再倒入生抽、料酒、食盐及味精，加入少量的水，将豆腐放入煮上5分钟即可食用。
2、菠菜鸡蛋糕 所需配料：菠菜、鸡蛋、食盐 具体做法：将菠菜洗净焯水烫软后，将水分挤压干再切碎放一边备用。 将鸡蛋直接打入菠菜中，加入食盐搅匀，放入模具中，用保鲜膜将其覆盖，蒸锅中蒸上10分钟即可食用。
3、虾皮炒白菜 所需配料：虾皮、白菜、蒜末、食盐 具体做法：将白菜洗净切好，待油热之后，将蒜末、虾皮炒出香味儿后，再放入白菜一起翻炒，炒熟后放入食盐后便可出锅食用。
4、虾滑汤 所需配料：虾滑、裙带菜、蒜末、姜丝、食盐、味精。 具体做法：先将裙带菜泡开，起锅烧油把姜丝、蒜末爆炒出香味儿后，加入适量的水，待水烧开后放入裙带菜，接着将虾滑放入后煮到熟，最后加入食盐与味精即可出锅。
5、莴笋炒肉丝 所需配料：莴笋、猪肉丝、蒜片、食盐、味精 具体做法：先将莴笋去皮切片，下锅焯水煮上2分钟后盛出备用，起锅烧油后再将提前准备好的猪肉丝与生蒜片一起翻炒，之后再将莴笋放入一起翻炒到熟之后加入食盐与味精后搅拌均匀即可出锅食用。
除了以上5种能为孩子补钙以外，日常4个妙招也有助于补钙、长个儿 1、补钙：来自新疆伊犁的驼奶——畅哺优驼，奶源来自新疆独特的地理条件造就的双峰骆驼，驼奶因营养极高被称为——人体白金。 驼奶中含有丰富钙及大量的蛋白质，除此之外，畅哺优驼中还额外添加了不少能为人体补充全方位营养的物质，如：牛磺酸、叶酸、铁、锌、硒等大量微量元素，给孩子补充较多的钙质，并且喝起来也十分方便。
2、运动：除了在饮食上要多给孩子补钙，想要长个运动一定是少不了的，那么孩子应进行哪些运动项目较利于长个呢？ 如：跳高、跑步、跳绳、篮球、足球、芭蕾舞、伸展类体操运动等，都有利于长个。
3、晒太阳：小孩儿多晒晒太阳也十分利于身体发育，阳光中的紫外线促进人体对钙元素的吸收，并且春天的阳光十分柔和，晒太阳也不易出现晒红晒伤等情况。 家长可趁着春季多带孩子到户外晒太阳、活动身体，有助于长个儿。
4、充足的睡眠：有人说充足的睡眠不是什么时候都可以，为什么要强调在春天有充足的睡眠，“春困秋乏”是季节更替的自然现象，在春天的睡眠时间越充足，对人体骨骼生长及各个器官的功能都有较大的提升。 每天晚上最好在10点前睡觉，有利于孩子的生长激素分泌，也更有利于长个儿。
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