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刘李庄村头的小石桥人来人往，桥下河渠的水面上绿萍满江。马庄、刘李庄处处炊烟缭绕，河岸上垂柳枝条婆娑，那一个春日的早晨满眼清新。刘李庄大食堂的张师傅站在油锅旁，口吐莲花，笑容可掬：来来来，真正的糯米面，江南特产，花生油本地花生沙性土壤产出，手工压榨。豆馅货真价实，民间传承手艺。一碗豆浆是绝配，咸菜白饶更是锦上添花，到了刘李庄，哪能不尝尝我们的炸糕？ 
大食堂门开东南，张师傅迎光而立，在辛苦跋涉了十八里坑洼不平的乡间小公路之后、已经疲惫不堪的我的眼中，张师傅仿佛在春风里释放出了十丈法相，而我，也顿时有了修成正果的恍觉。已经炸好的炸糕，被整整齐齐地码放在泛着油光的铁丝筐里，足足有碗口大小，但是，这并不妨碍它们的精致。一溜圆的它们弧度一致，就像用圆规画出来似的。金黄的色泽令人垂涎欲滴，就觉得这万紫千红的世界在这耀眼的金黄面前，都有些单调了。咬一口，露出里面洁白的糯米面，以及赭红色的豆馅，色彩愈发得层次分明，令我的进餐过程陡然变得生动有趣，食欲也就自然大增。
关键是炸糕真的很好吃啊。糯米面在油炸的过程中，似乎能够发生什么我不了解的化学反应，十分的香甜适口，那香味随着你的一口咬下，在你的身体里窜来窜去，窜到哪里，就是不可形容的心满意足，就是纤细到每一个细胞、每一个毛孔都能感觉到惊喜的惬意。我甚至突然有了这样的想法:得此炸糕，足慰平生。炸糕并不便宜，五毛一个，可是赶过来购买的人还是络绎不绝。客人越多，张师傅的笑容更盛，而他那一段流畅至极的说辞，也就不断在我耳边响起:来来来，到了刘李庄怎么能不尝尝我们的炸糕？真正的糯米面，江南……听着听着，不知道为什么我便觉得张师傅十分可笑起来，竟然哈哈哈哈的大笑出声，倒把我的同伴吓了一跳，不知道我发生了什么事情。
刘李庄虽然近在咫尺，但是以后还真的很少去过，等到若干年后我再到刘李庄时，早就已经物是人非。小石桥还在，行人依旧熙熙攘攘，岸边的垂柳还在，每年都枝条婆娑，刘李庄、马庄日日炊烟缭绕，小河渠仍是绿萍满江，可是再也没有见到这位笑容可掬的张师傅，再也没有品尝到那么好吃的糯米面炸糕。就在前几天，偶然经过容城县晾马台乡，在路边发现了一家炸糕的小吃摊。摊主姓李，不苟言笑，一脸悲苦。我问炸糕好吃不？他说我们家做炸糕已经做了好几代了。于是停住车子，买了几个，趁热吃了起来。还别说，真是那个味儿！只是人家的小吃摊，有小米粥，八宝粥，豆浆，牛奶等各种配汤，李大哥却只炸炸糕。都知道凉油炸炸糕，热油炸油条油饼，可是李大哥只是炸炸糕。
我注意观察了一下，他油锅下用的燃料竟然是整理得干干净净的干柴，油锅案板托盘都是老辈子物件，倒也从侧面证明了李大哥说的已经传承了好几代的说法。不仅仅炸好的炸糕摆放的整整齐齐，没下油锅的炸糕也都排列的井然有序，让我不由得兴趣大升，一口气拍了好几张照片。我问李大哥做炸糕有什么秘诀没有，李大哥支吾了半天，只说一句:我家炸炸糕都好几代了。我看他生意并不是很好，问他为什么不改行做点别的事，他支吾了好久，还是那句:我家炸炸糕都好几代了。
吃了几个炸糕，虽然味美，但是吃完以后口渴的要命，上车打火想要离开，却见李大哥手里高举着我的手机，大步流星跑来。这一幕非常感人，不知道为什么，我又想起了笑容可掬的张师傅。张师傅健谈，李大哥木讷，虽然都做炸糕，炸糕都很味美，可是两个人明显是截然相反的性格，但是我为什么会想到张师傅呢？感谢一番，辞别了李大哥，我在路上还在思考这个问题。张师傅喜迎顾客，妙语连珠，笑容十分可爱。李大哥憨厚诚实，苦守家业，性格十分可爱。哦，可爱，是的，我为什么会在看到李大哥的时候，就想起了张师傅呢？只是因为在我心里，他们都是人间十分可爱的人啊。
这世界为什么会让人感觉到生机盎然，迥然有趣？是因为这个世界上生活着很多很多可爱的人。正因为他们的可爱，我们才不会感觉到寂寞和孤独，无论走到哪里，都会有许许多多动人的故事，由他们为我们发酵，让我们感觉到沁人心脾的芳甜。就像那个春日的清晨，我在刘李庄大食堂的门口，一口咬下的那个金黄黄的、糯米面的、外焦里嫩的、几十年过去依然令我深深怀念的炸糕，是那么的可口，那么的慰藉我心。
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