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两款药膳提高免疫力

 yygltj 2022-04-19

  新冠疫情反复,普通人日常有什么方法可以提高自身免疫力呢?其实,可以根据自身体质进行食疗。

    对于热性体质(表现为易激动、大便干燥、畏热喜凉)的人群,可以适当食用清热益肺类的食物,平时可喝点薏苡仁百合粥。取薏苡仁200克,百合50克,玫瑰花瓣3朵,小米、冰糖适量。将玫瑰花瓣洗净剪碎;将百合、薏苡仁洗净后用清水浸泡1小时;小米洗净。将上述药食材全部放入砂锅中,加入适量水,大火煮沸后改用小火煮40分钟。此粥有清热益气、疏肝润肺的功效。

    对于寒性体质(表现为畏寒肢冷、面色苍白、大便溏薄)的人群,可以适当食用有益肺祛湿功效的食物,平时可喝点藿香砂仁饮。取广藿香10克,砂仁5克,黄芪20克,红糖适量。将前三味洗净,加适量水煮沸,取汁,最后加入红糖即可。(广东省中医院肝病科教授  池晓玲)

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