【】麻酱面

麻酱面材 料

面条、芝麻酱、蔬果粉、盐适量 黄瓜丝 蒜葱

橄榄油、生抽适量

做 法

1，取适量芝麻酱放碗中， 用水泻开 加点生抽继续搅拌蔬果粉、生抽搅拌， 视情况加适量橄榄油搅拌好备用；

2. 取碗 放入葱花蒜末 白芝麻  辣椒粉，浇入烧开的食油，再来生抽 香醋 一点精盐 一点白糖 把泻好的芝麻酱倒入 搅匀

2， 煮锅加水烧开，面条入锅煮， 煮熟的面条捞出放在凉开水中过凉；

3，过凉后的面条沥干水放在碗中拌匀 浇入拌好的麻酱，再放入黄瓜丝