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赛过吉野家的肥牛饭!鲜美嫩滑的肥牛，配上溏心蛋拌饭太香啦!连吃三天不会腻~
食材✅:肥牛卷200克、鸡蛋1个、洋葱半个、黑芝麻少许
做法👇：
1.先调个酱汁:碗中加入1勺淀粉+1勺蚝油+1勺生抽十半勺老抽+1勺料酒十适量的水搅拌均匀备用。
2.肥牛卷放开水锅里焯至变色捞出，热锅放油,放入洋葱丝炒软，加入肥牛卷拌匀，再倒入酱汁翻炒均匀煮开即可。
3.再煎一个溏心蛋，盛碗米饭，把鸡蛋放米饭上， 把炒好的肥牛铺在鸡蛋四周，撒上黑芝麻即可。
碎碎念:
1.姐妹们喜欢吃咸的也可以再加一点盐，蚝油生抽老抽都自带咸味，我就没加盐
2.不喜欢吃溏心蛋的可以直接煎一个熟的鸡蛋
来吧展示 图片 / 来自晚晚拍摄🎬 文字 /郭晚晚 排版 /郭晚晚
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