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放屁其实就是肠道排气，它是肠道菌代谢活动的结果，主要是对各种营养物质的发酵、转化的同时，产生的气态代谢物。 这些物质积累到一定的程度，形成足够的压力后，从肠道内排出。屁多，和日常吃了太多气、吃得太多、吃了容易产气的食物及一些疾病都有关系。吃饭吞咽时，喝可乐、啤酒这种带气的饮料时，会吃进去一些气体，有一部分还没进入肠道就直接打嗝出去了，但是有一部分“死缠烂打”的气体会随着肠胃蠕动往下走，变成了屁。 如果吃得太多或者自身消化、吸收功能不太好的话，食物经过肠道的时候还没有被完全分解，就会被大肠里的细菌缠住，强制分解出气体和含硫化物，这也是臭味的主要来源。 肠道里的细菌特别喜欢含有较多糖分（细菌的养料）的食物（如根茎类食物），这些食物糖分多，又不好消化，细菌最喜欢抓住它们不放，强行产屁。 屁并不总是臭的，这取决于肠道气体中的吲哚、粪臭素以及硫化氢等恶臭气体的含量。既然“废料（粪便）”和“废气（屁）”是由食物经分解产生的，那么食物的构成必然影响气体的成分。所以，只要让肠道气体中上述“坏分子”的含量降低，就能够在一定程度内控制屁的味道。猪、牛、羊这些红肉含硫丰富，分解后会产生很多含硫化物，如果想让屁的气味小一点的话，可以多吃鱼肉、鸡肉。 大蒜、洋葱、韭菜这些食物的味道本来就很厉害，再加上它们不是非常好消化，经过细菌一加工，就会让你放的屁又多又臭。除了注意饮食，及时、定时地排便之后，屁量和屁的气味也会减轻甚至消失。很多人为了保全面子，经常忍住不放屁，臭气积在体内会导致腹痛，使消化吸收的功能降低，甚至影响大便的排泄。 而人在便秘时，大肠内会堆积更多的有害物质，产生更多的废气，从而形成恶性循环，长期会影响肝脏等器官。1. 尽量少吃易产气的食物，比如一些豆制品、奶制品、红薯及葱等食物；
2. 少量多餐、不要暴饮暴食，坚持“多菜少肉七分饱”；
3. 吃东西时，多细嚼慢咽，以免一起吃下太多气体；4. 常吃山药、党参、茯苓、白扁豆、陈皮、砂仁、白术（炒）等健脾养胃的食材；5. 适当补充益生菌，促进肠道菌群平衡，保障肠道健康。保持肠道的健康对人体健康是非常重要的，通过合理饮食，并有意识地补充益生菌来增加肠内有益菌的数量，改善肠内菌群状况，对健康有着深远意义。
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