贡菜的功效与作用

　　功效作用

　　润肠通便 、美容养颜 、补充营养    贡菜性凉，味甘苦，入胃、小肠经。具有润肠通便、美容养颜、补充营养等作用。
　　含有粗纤维，食用后可以促进胃肠道的蠕动，加速体内毒素及废物残渣的排出，可有效预防和治疗多种便秘。
　　富含果胶，可吸附食物中的重金属等有害物质，促进脂肪和胆固醇等排泄，适宜排毒养颜、减肥瘦身的人。
　　富含维生素和微量元素，还有大量的钙和谷氨酸，能满足人体日常营养所需。

　　适宜和禁忌

　　适宜人群： 肥胖、高血压、高血脂、高血糖、便秘等人群。 

　　禁忌人群： 婴幼儿、孕妇、胃凉、肠胃功能不好等人群。 

　　用量： 食用：每次100-400g。 

　   不宜同用： 不宜与螃蟹、鱼、虾、黄瓜、苦瓜、辣椒、大葱、生姜等同食。 

　　食用方法： 贡菜洗净放入开水中进行焯水，加调料即可食用。