今天为大家推荐 一道饭后甜点 颜值很高 不仅小朋友抢着吃 家里的长辈也会喜欢~ 食材 玉米粒 100g 奶 适量 面粉35g 鸡蛋 1个 做法 01 把玉米粒蒸熟、捣碎、加入牛奶,打入一颗鸡蛋,一起搅打成玉米汁。 02 玉米汁中加入面粉,搅拌成无面粉颗粒的状态。 03 在碗或者盆里面刷一层薄油,倒入玉米糊,8-9分满就可以了。然后放入蒸锅中,冷水上锅中火蒸25分钟,关火再焖3分钟出锅,蒸好后切成块来吃~ 蒸糕不仅有玉米的清香 还有奶香味 口感绵软 吃起来像布丁一样 美味极了~ 来源:拾味爸爸 |
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