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减负与升级,预制菜如何拥抱健康与美味?
减负与升级,预制菜如何拥抱健康与美味?根据艾媒咨询数据,2019年中国预制菜市场规模约2445亿元,2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿...
几个韩国厨师逛中国菜市场,被里面的规模惊呆了,都不想回韩国了
几个韩国厨师逛中国菜市场,被里面的规模惊呆了,都不想回韩国了。
预制菜发展存在哪些难题?
部分消费者可能会对预制菜存有“不新鲜”“不安全”“不营养”的印象,再加上不同区域在口味上存在明显差异,预制菜的“标准化”比较难...
年关将近“预制菜”概念爆火 能否抢占餐桌“C位”?
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万亿预制菜市场,等不来一个爆款
万亿预制菜市场,等不来一个爆款新熵·昨天今年的爆款会是佛跳墙和花胶鸡吗?12月28日,盒马启动年菜预定,上线了佛跳墙、海鲜大咖...
预制菜对拼美食,有没有未来?
作为上市预制菜公司,味知香超过千家的连锁店以及具备打响预制菜全国战的实力,但更重要的仍旧是打响预制菜的国民知名度。总的来说,预...
预制菜市场将达万亿级,不再需要厨师,实现做饭自由|西北菜|预制菜|餐饮|菜市场|厨房
预制菜市场将达万亿级,不再需要厨师,实现做饭自由|西北菜|预制菜|餐饮|菜市场|厨房。2021年11月4-6日,第四届深圳餐饮博览会将会在深...
预制菜是猪狗食?你吃的可能都是预制菜
随着预制菜概念的普及,消费者对于预制菜的认识也逐渐加深。据《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》显示,61.8%的消费者认为预制菜...
非洲人缺吃的,饿的干瘦,看了他们的菜市场:缺的是中国厨师
非洲人缺吃的,饿的干瘦,看了他们的菜市场:缺的是中国厨师。每当提到非洲的时候,很多人的脑海中肯定都会想到贫穷二字,而非洲经常会...
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