这样吃主食的糖尿病人，血糖会控制的更好

我们说糖尿病人，如果你吃饭吃的太少，你就容易发生反应性高血糖。

 

那有的人就问了，怎么叫吃饭吃的太少呢？

今天我就给大家讲讲，一般来说，你吃的这一餐的主食，只够维持三个小时到四个小时的代谢，那你吃饭就吃少了。

为什么？因为我们人体需要的碳水化合物，吃进来以后，首先是储存一部分，消耗一部分。

比如，我们一个 80 公斤左右的人，我们每小时需要 10 克的碳水化合物，一天是 240 克碳水化合物。

我们一天三餐一次是吃 80 克碳水化合物，早上你吃了 80 克碳水化合物，五小时以后你消耗了 50 克，还留下 30 克储存在肝脏或者肌肉里头，作为糖原储存起来了，留着晚上用。 

你中午吃了 80 克，七个小时消耗了 70 克，还剩下 10 克留到晚上用。

你晚上吃了 80 克，维持 8 个小时的代谢，还剩下四个小时，就是你早上吃的 30 克，再加上中午存的那 10 克，这些加起来，一共维持你这一天 240 克的碳水化合物的需要。

这是我们身体正常的情况下，我们代谢葡萄糖的一个特点。

也就是说，我们从食物里摄取的葡萄糖，我们先储存一部分，然后慢慢消耗，而不是像我们有的人想的那样，我们吃进身体的葡萄糖，全堆在血液里头，等着我们去消耗。

如果你吃的碳水化合物过少，食物提供的葡萄糖过少，我们肝脏和肌肉储存的糖原就不够，我们的身体就会逼着自己合成葡萄糖，后面就变成糖异生了！

比如你吃了 120 克的碳水化合物，最后能够储存的葡萄糖只够维持你代谢 12 小时的，后面 12 个小时靠谁来提供呢？

只能靠你身体分泌大量的升血糖激素，逼着身体糖异生，也就是通过肝脏细胞大量自己合成葡萄糖，来保证我们身体对葡萄糖的需要。

这个时候升血糖激素一分泌，一方面是合成葡萄糖，另一方面是阻止我们那些不重要的细胞，像肌肉细胞，利用葡萄糖，这样的话，你的血糖就会高，你就会出现反应性高血糖。 

所以，如果你发现你吃饭吃得很少，用药用得很多，比如像有些糖友，早晨打 20 单位的胰岛素，或者说你运动量比较大，一走就走一个多小时，这个时候你会发现，你运动后的血糖，反而比运动前的血糖更高了，这就是反应性高血糖。

或者是你发现你运动后血糖下来了，没有吃东西，后面的血糖却上去了，这也是反应性高血糖。

发生反应性高血糖，怎么办？我们只有一个办法，避免发生。因为现在没有一个好的药物，可以有效的治疗反应性高血糖。

我们可以用降糖药来对抗高血糖，但是只要是我们能够刺激胰岛素分泌的药物，只要是我们打胰岛素，都会把血糖先降下来，后面还会导致严重的反应性高血糖。 

反应性高血糖的首要发生机制，就是因为我们长期过度少吃主食导致的，这一点大家一定记清楚。

我们要少吃主食，不能像说我们一次吃五两馍，吃五两馒头，这太多了。你根据你的血糖情况，根据你的胰岛功能的情况，来确定你吃正常人的七分饱的量，就可以。

那什么是七分饱？要算。

通过什么算？通过你的身高、体重算。

主食吃多了，会发生摄入性高血糖。摄入性高血糖性还好办，为什么？少吃点主食，适当吃点药，就可以帮助你降下来。

主食吃少了，会发生反应性高血糖，反应性高血糖怎么办？很麻烦！

为什么？你吃多了它会高，你吃少的话，它也会持续地高。逼得你，不知道该多吃，还是该少吃。