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食材:
鸡翅、鸡蛋、玉米淀粉、蒜、生抽、料酒、黑胡椒
做法:
1、鸡翅洗干净两面划刀,加入蒜瓣,1勺料酒,1勺生抽,少许盐和黑胡椒粉,抓拌均匀腌制1小时
2、将腌制好的鸡翅倒掉酱汁,加2勺玉米淀粉、一个鸡蛋抓拌均匀
3、放入空气炸锅180度烤10分钟,取出翻面再烤10分钟,出锅撒上欧芹碎就可以开吃
来自: 芝润斋 > 《生活》
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