【原】家常快手烤鱼

家常快手烤鱼的用料

海鲈鱼 1条	姜丝 少许
料酒 1勺	原汁酱油 适量
烧烤料 适量	白芝麻 少许

家常快手烤鱼的做法

步骤1   1.在鱼身上划刀口，刀口可切的深点，但是切记不要切断，那样就不好看了。 2.鱼身上淋上料酒、原汁酱油，抹匀，再撒上烧烤料，腌渍十分钟。 3.翻面，同样撒料腌渍十分钟。 4.姜丝塞到刀口内，喷上少许植物油，再撒点白芝麻。 5.送入空气炸烤箱，空炸模式170度12分钟。 6.再次喷少许植物油，空炸190度6-8分钟即可。   

步骤2   成品照   

步骤3   成品照   

步骤4   成品照   

家常快手烤鱼的烹饪技巧

喜辣的小伙伴可以再加点辣椒面，腌渍的口味根据个人喜好随意调整。