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高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高，另外“两高”分别是高血压和高脂血症。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。 一般来说，如果是偶然的高血糖，比如在血糖检查之前使用大量的甜食，可能会出现血糖高的结果，这样的情况不用过于担心，可以隔一段时间之后再次检查，看看血糖结果。
但是如果属于不良生活习惯以及其他疾病所引起的高血糖，此时一定要引起重视，尽管现在并没有彻底治疗高血糖的方法，但是通过调整生活饮食习惯，完全可以将血糖控制在合理的范围之内。 如果血糖水平持续升高，非常容易诱发糖尿病，糖尿病又被称为不死的癌症，糖尿病本身并不可怕，可怕的是糖尿病并发症，比如糖尿病眼病，糖尿病肾病，糖尿病足等严重威胁患者的身心，影响生存质量。 身体出现这些情况，可能说明血糖正在升高1、心跳快速，呼吸缓而深。 2、厌食，食欲大减，体重明显比原来轻，虚弱无力，做事情用不上力气。 3、极度口渴。 4、尿糖测试呈阳性反应。 5、血糖测试值升高，这是血糖高最具有特征的症状。 6、在生活中经常恶心，干呕，身体不适，呕吐不断，腹部偶有胀痛，不消化等症状。 7、尿多，皮肤干燥，脱水。 专家坦言：不想得高血糖，尽量少碰这3种食物，尤其是第2种！众所周知，病从口入，祸从口出，人体大多数疾病都是饮食不注意所导致的，高血糖也不例外，如果不想让血糖升高，大家在平时一定要注意养成良好的饮食习惯，对于以下这三种食物尽量少碰。 1、过于油腻的食物 如果饮食过于油腻，会导致血脂升高，大量的脂类入血，导致增加胰岛素抵抗，尤其在血糖高的人群出现血脂代谢紊乱、高尿酸血症、胰岛素抵抗较为多见，所以饮食和生活方式的调整是控制血糖的关键。
长期高脂、高糖、高热量饮食会明显的是体重超重，增加胰岛素抵抗，导致患者出现明显的糖代谢紊乱、脂代谢紊乱、脂肪肝甚至出现代谢综合征，所以血糖偏高是与进食过多油脂食品有关。 建议低盐、低脂饮食，避免过多的摄入油炸食品、快餐食品、炸鸡腿、炸鸡排，以及汉堡以及油条等油炸食品。 2、升糖指数高的食物 在医学上，升糖指数分为高、中、低三个档次。如果血糖比较高，尽量避免食用高升糖指数的食物，比如在主食上的粥类、桂林米粉、河粉，还有糯米如糯米鸡，这些食物要尽量避免，可以适当食用糙米、燕麦片等升糖指数没那么高的主食。 水果方面尽量避免榴莲这一类非常甜的水果，香蕉也是这一类水果，如果可以，适当选择不太甜的水果，避免高升糖指数的食物，可以尽量让餐后血糖不太高。 3、辛辣刺激性食物 血糖高的人尽量不吃辛辣刺激性食物。如较辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等，这些食物可致糖尿病朋友“三多一少”的症状加重。 又可助热生火，从而违背了祖国医学所讲的糖尿病“阴虚燥热”的病机治则，对糖尿病康复不利。
糖尿病患者的饮食误区1、无糖食品，多吃无妨 有些糖尿病患者错误地认为市场上销售的无糖食品真的不含糖，可以随便吃，其实所谓的无糖食品只是不含蔗糖而已，毕竟是用淀粉做成的，与米饭馒头一样，吃多了也会导致血糖升高。 2、不讲究烹饪方法 很多糖尿病患者对于吃什么吃多少很在意，但是对于菜的烹饪方法却不讲究，制作菜肴的过程当中，如果加入了大量的油、淀粉、调味品，也会在无形间增加菜的热量，不利于血糖控制。
3、该喝不喝，过度限水 糖尿病患者多尿是因为大量的葡萄糖从尿中排出，发生了渗透性利尿的结果，而口渴多饮，这是人体对高血糖及体内缺水的一种保护性反应，所以糖尿病患者如果没有心肾性疾病，不要盲目限制饮水。 4、多吃点没关系，加大药量即可 其实不管糖尿病的病情轻重如何，都不能放松对饮食的控制，因为饮食治疗是糖尿病治疗的基础，要在控制饮食的基础上辅以药物治疗，才能取得更理想的降糖效果，否则再好的药物，疗效也将大打折扣。
阅读延伸——吃什么食物有助于降血糖？1、紫菜 紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。 2、黑木耳 黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。 3、苦瓜 古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。 4、胡萝卜 胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。 |
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