 被全网吹爆的“冰山熔岩巧克力” 可是号称2022年甜品界的黑马！ 好吃到转圈圈的那种， 如果大家没有入手的话，我真的会哭~  01 为什么好吃？ 超好吃——两种吃法 一勺到底，入口先是黑巧的微苦，再配合着蛋糕胚一口咬下，细致品尝，无法抵挡。 无水无油的胚体为产品更添加了一份柔软和香气，完全不会腻嗷~   冷吃：一口生巧口感 经过冷冻低温的稳定结构，巧克力与蛋糕胚链结在一起，每个边角都棱角分明，散发着高贵与诱惑，犹如一座等待着食客征服的冰山。 冰冰凉凉顺滑的口感，醇厚的巧克力在嘴里绽放开，唇齿留香的感觉直接升天大满足   热吃：一口熔岩爆浆 放置在微波炉内叮几秒钟，冰山立马融化，从顶部倾泻流出，令人食指大动 从苦甜巧克力中感受到淡雅的苦和回味丝丝的甜，小口小口抿开，是对巧克力最大的尊重！ 01 为什么好卖？ 超(方）好（便）售卖！ 制作完成装盒冷冻2小时即可售卖，冷藏售卖口感好，冷冻保存达10天，一小时备货即可卖足一周！ 再次实现一周做一次，一次卖一周！ 熔岩冰山巧克力 ——好吃好卖是检验产品的首要标准 -层次：★★★☆☆ -颜值：★★★☆☆ -适宜贩售：家庭、私房、工作室、门店 -保存时间及方式：冷冻10天，冷藏2天 -成本：7.5元（商用） -难度：★☆☆☆☆ -制作时长：约1h（不含烘烤和冷却等待时间） 包装盒子不单是方便运输，拆掉顶盖，底盒可烤可蒸可微波！随时享受冰山与熔岩！   01 为什么好做？ 本课程无需硬性技术技巧，无需过多设备，做法简单明了，小白可制作！ ● 网红产品，自带流量，可作为门店引流产品 ● 方便大批量生产，可冷冻保存 ● 冷热两吃巧克力，巧克力忠实粉的挚爱 ● 可学习到正宗日式精致明亮的甘纳许制作 ● 香浓纯粹的巧克力风味 ● 方便的包装，适合运输，方便加热，冷冻等操作 ● 能学习到经典的香味浓郁无水无油海绵胚的制作  |
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