猴头菇粉是怎么吃法？哪种吃法最好？

猴头菇粉是一种药食两用的真菌,从中提取的多肽类物质，对消化系统的癌肿有抑制作用，并能改善人体健康状况。可以选择泡水喝，选取适量的猴头菇粉，然后用沸水冲泡，焖泡10分钟时间，连粉一起饮用下去；可以和蜂蜜混合在一起泡水喝，每日两次，每次5－10克，和蜂蜜一起服用效果是最佳的，饭前半小时用温水冲服；或者做成饼干、点心之类的，都是最佳的食用方法。