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#科普小课堂#据说瘦的人都爱吃它!

 小苏编辑室 2022-05-08 发布于浙江省
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——·健康·低脂·我们是认真的


🌟每天一个健康小知识🌟


🌊消肿利尿、降压降脂一海带

🟩食物性质:凉性食物一凉性食物有清热、解毒、泻火等药性作用。

🌟营养功效🌟

1⃣️海带是一种碱性食品,具有低热量、高蛋白、高矿物质的特点,有比较高的营养价值。

2⃣️海带含有丰富的钾,钾可以保持人体平衡地摄入钠,并有扩张外周血管作用,因此能防治高血压!

3⃣️海带含有昆布素等,可抑制胆固醇的吸收,降低血液黏度,预防血栓形成,清除血脂。

4⃣️晾干的海带上面,有一层粉未状的白霜,这层白霜是海带的析出物,被称为甘露醇,它是一种优异的渗透性利尿剂,经常食用利尿消肿,减轻肾脏负担。


‼️禁忌搭配:海带+柿子

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适‼️

🤔一周吃几次海带适宜?

一周吃一至两次,每次摄入量100~150克为宜哦!

中国营养学会公布的每日碘推荐摄入量为:

*婴幼儿50微克

*儿童90-120微克*成年人为150微克

而100克海带中含有碘9.54微克,适量吃海带的话是可以的,并不会造成碘摄入过量。

但海带性质寒凉,具有一定的肠道滑利性,不宜食用过多过频繁,否则会加重肠道的润滑度,容易造成排便不正常,导致腹痛、拉肚子的情况!

👩‍🍳饮食是一门学问,想要健康减肥,学会饮食十分重要!

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文字|小苏

封面|小苏

排版|小苏

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