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锌元素是人体不可缺少的一种物质，它会影响到人体的生长发育，而且缺少锌元素就会影响到钙物质的吸收。对于男性而言，缺少锌元素就会影响到生育能力。由此可见，锌元素对于身体健康有多重要了。下面一起来看看。 含锌高的食物有哪些 1、我们常见的含锌量高的食物：瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等等食物。其中含锌量最高的食物就是牡蛎。 2、动物类的食物所含的锌元素要高于其它类的食物，差不多每一百克动物性食品中含有锌3—5mg。 3、对于植物性食物而言，它们所含的锌量是比较少的，一百克植物性食物差不多只有1mg左右。其中比较多的含锌量食物有：豆类、花生、小米、萝卜等等的食物。 4、贝壳类食物的含锌量也是不可忽视的，其中牡蛎中的含锌量是最高的。 5、动物性的蛋白质食物是比较多的，有鱼、肉、肝、肾等等的食物，缺锌的人群就可以从这些食物中选取。 含锌高的水果蔬菜有哪些 蔬菜中含锌的食物比较多的有：豆类、花生、小米、莴苣、萝卜、大白菜等等，水果中还有葡萄干、芝麻、松子、牛奶、核桃等等的食物。 水果中含锌多的水果还有柿子，但是含锌食物比较多的还是要属于动物性食物，所以一定不能错过这类食物。 锌的功效与作用 1、促进身体发育：对于处于成长期间的孩子们来说，锌含量是一定不能缺少的，若是缺少了就会影响到身体的发育，严重之时就会导致侏儒症、智力发育不良等等的症状。 2、促进食物：人的身体发育，与每天食物的摄入是离不开的，所以锌元素会促进人体的食物，避免食欲不振的症状。 3、增强人体免疫力：锌元素可以促进免疫器官胸腺的发育，所以摄入的锌量充足就会促进胸腺的发育，促进细胞免疫功能，从而增加了身体的免疫力。 4、治疗皮肤病：锌元素可以促进身体的新陈代谢，从而促进伤口的愈合，对于有皮肤病的患者来说，可以促进皮肤的健康。 5、利于眼睛健康：维生素A会影响到眼睛的视力，而锌会促进身体吸收维生素A。所以一定要及时的摄入锌元素。 我们身体的健康与生活中的饮食是分不开的，所以一定要均衡的摄入，不能挑食，才能有利于身体的健康。 |
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