保姆级发豆芽教程，新手一次成功～马上点赞收藏～

近日，有网友问小编

怎么在家发豆芽

这不就来了

先上效果图

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绿豆芽

手把手教学

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第一步：温水泡豆子

绿豆、黄豆都可以，清洗干净，挑出漂在水面的豆子，然后用四五十度的温水泡一晚。

容器洗干净，不要有油污～

这样做是为了让豆子的表皮容易张开，发豆芽会更快。

第二步：装入容器，压重物，避光

把泡好的豆子放入容器，沥干水分，用一块沾湿的屉布盖住，豆子里尽量不要有多余的水，以免天气热容易烂根。

容器没什么讲究，不会生锈就可以。

放在阴凉避光的地方，比如厨房的角落，并在屉布外面压上重物，这样可以让豆芽更直更粗壮。重物有个十斤八斤的，不用担心，豆芽完全可以承受～

重物最好能压满豆子表面，这样豆子生长速度一致，豆芽长短一致，颜值更高～

压了蒜臼和5公斤杠铃片

最好在外面再遮盖一层布，避免豆芽因发生光合作用变红，变红的豆芽虽然可以吃，但白白胖胖更招人喜欢😍。

第三步：每天冲冷水

豆子每隔12小时用冷水隔着屉布冲一次，不要搅和，也不用拿掉屉布。滤出水后，避光压好。

第四步：观察，伺机吃掉

在室内环境中，温度20度上下，一般4～7天，豆芽长到一个手指长就可以吃了，太久豆芽会变老，毕竟它们是会“长出豆子”的～

豆芽有一两片叶子很正常，根系发达也是正常的，吃的时候，剪掉细细的根，冲掉豆子的外壳就可以啦～

另外，绿豆芽会细长一些，黄豆芽会粗一些，喜欢什么就用什么～

如果你喜欢细细的豆芽，不压重物也可以发。全凭“任性”

怎么样～你学会了吗？

视频 | 任靓、畅建伟

本期编辑 | 任靓

主编 | 王娇