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如果你的餐后血糖经常超过10mmol/L,可能和这6个不良饮食习惯有关,看看你中招了吗

 _八月天_ 2022-05-15

餐后血糖经常超过10mmol/L,除了与用药和运动有关,可能与以下6个饮食有关。

1.吃得特别咸

我们知道盐是百味之首,食盐量比较多的一餐,食物就会变得非常可口,不知不觉就吃多了,导致餐后血糖超标。

建议糖尿病患者每天食盐的用量不超过5克,也就是不超过1啤酒瓶盖的量。同时减少酱油、酱的用量。

2.5-10分钟吃完一餐

如果您5-10分钟一餐就吃完了,容易进食量超标,导致餐后血糖升高。

建议通过增加咀嚼次数,减慢吃饭速度,每餐的用餐时间保持在20-30分钟,让大脑有足够的时间接受到吃饱了的信号,可以减少进食量,帮助预防餐后血糖升高。

3.用餐不规律,想吃就吃

糖尿病患者用餐不规律,饥一顿饱一顿,或者见到零食总是不自觉地吃上几口,会导致血糖不稳定。

建议糖尿病患者规律用餐,两餐间隔5~6小时,如早餐6:30,午餐12:30,晚餐18:30,晚餐时间尽量不超过7点。如果安排加餐,应该是两餐之间,一天不超过3次,不能随意吃。

4.饭后马上吃水果

饭后马上吃水果,会使体内一次性摄入的碳水化合物过多,血糖浓度就会超过正常的范围。

在空腹血糖低于7mmol/L,餐后2小时低于10mmol/L,糖化血红蛋白小于7%的前提下,可以在两餐之间或睡前吃一些低糖水果,如草莓、苹果、梨、桃、橘子、樱桃、猕猴桃等,总量不超过200克

5.碳水化合物摄入过多

餐后血糖水平主要由所进食的碳水化合物的量和加工程度决定。

如果您的这一餐吃的碳水化合物比较多,比如一餐就吃面条,菜很少,或土豆丝拌大米饭,虽然吃饱了,但是以餐后血糖的升高为代价。

如果吃了精加工且升糖速度快的食物,如精加工的点心、糯米做的切糕、面茶汤、大米粥等,这些食物的升血糖速度快, 容易导致餐后血糖超标。

建议减少一天中主食的摄入总量,如果以前每天吃6两,现在就改为吃5两,同时将精加工的细粮改为粗细搭配,粗粮占1/3的比例,同时不要把食物做得太软烂

6.先吃饭,后吃菜

很多糖尿病患者的进餐习惯是先吃主食,然后再吃菜,或者一口菜一口饭,这样一来主食中所含的碳水化合物被快速吸收入血,导致餐后血糖升高。

建议先喝汤,再吃蔬菜和富含蛋白质的食物,最后吃主食,这样有助于延缓餐后血糖的上升,而且还有助于减少主食的进食量。

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