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没吃药，餐后1小时血糖8.2mmol/L，2小时9.4mmol/L，单纯的这两个数据，能得出什么结果呢？ 通常我们进餐后1小时血糖最高，餐后2小时血糖就会恢复到正常。而这个血糖结果为餐后1小时高，2小时血糖结果比1小时还高，这种情况可能与患者进食的结构有关。 目前认为可能患者食物中碳水化合物的量很少，或者没有，蛋白质和脂肪量较多，例如吃了一餐红烧肉，但没吃面食。因为蛋白质和脂肪不能直接转化成葡萄糖被人体吸收，它要经过逐渐的分解为氨基酸和游离脂肪酸，在体内经过糖异生为葡萄糖才能为机体细胞直接利用。所以吃这些食物时，餐后血糖会逐渐升高，至下一餐餐前血糖仍较高，进而升高以后的血糖。 而且对于高脂食物来说，它们提供的热量比同样重量的蛋白质和碳水化合物高2倍多，升高血糖幅度更高，持续时间更长。所以对于糖尿病人，我们要求低脂饮食。 每一餐饭，我们都建议要多种营养素，即碳水化合物、蛋白质、脂肪都有，要有丰富的纤维素、维生素和矿物质，比例恒定，这样才能保证血糖平稳，营养均衡。 没吃药，餐后血糖达到了8.2、9.4mmol/L的状态，虽然没有达到糖尿病的诊断标准，但已经是糖代谢异常，极有可能发展为糖尿病。所以这种情况下更需要进行营养和运动的调整，来减缓发展为糖尿病的进程。 |
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