鸡胸肉洗干净,用刀把鸡胸肉从中间片成两片,顺着鸡肉的纹路切成肉条。 柠檬洗干净,对半切开, 去掉柠檬籽,一斤鸡肉挤一个半的柠檬汁,放入盐,花椒大料水,橄榄油拌匀 最后放入两勺淀粉,腌制半小时。 平底锅放少量油,煎鸡柳,两面金黄即可。这种做法鸡肉肉非常嫩,还有淡淡的柠檬香味,特别适合减肥期间吃。 柠檬鸡肉条,孩子们喜欢脆脆的香香的口感。还是柠檬鸡柳,腌制的时候再放一些柠檬汁,多放两勺玉米淀粉拌匀,这样浆更厚重一些。 锅里多放点油,把鸡肉炸条炸成金黄色,这种做法外皮更酥脆,口感更香,小朋友喜欢,妈妈还是吃减脂柠檬鸡柳吧。好吃也不要多吃,不饿就可以啦! 炸肉条,根据口味和喜好选择!一个口感嫩嫩的,一个口感脆脆哒,都是柠檬香气,脂肪含量差距大! 麻辣鸡柳,这种口味太下饭,不建议减肥期间吃,容易管不住自己! 麻辣鸡柳不建议减肥期间食用,控制不住摄入分量! 锅里放少量油,煎熟即可。 本来麻辣鸡柳是我的减肥菜谱,无奈口感麻辣鲜嫩,孩子们太爱吃,黄黄也管不住自己的嘴巴。最近这菜被取消了,还是吃小清新的柠檬鸡柳吧! |
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