服用他汀类药物不能吃哪些食物

一、避免吃葡萄柚

葡萄柚是一种水果，又称西柚，外观与橙子相似，它含有机化合物呋喃香豆素和类黄酮，会影响他汀类药物的代谢，抑制肝脏代谢的酶反应，延长代谢时间达2~3天，使药物在体内蓄积，造成浓度过高，进一步增加药物的副作用。

主要受影响的是阿托伐他汀、辛伐他汀和洛伐他汀，如果您服用其他类型的他汀类药物（瑞舒伐他汀），葡萄柚不会成为问题。

二、避免和燕麦同吃

燕麦是一种很健康的食物，含有丰富的水溶性纤维，多吃有助于降低胆固醇和甘油三酯的水平。

但是，过量摄入的这类高纤维食物会影响他汀类药物的吸收，降低药物浓度，也就降低了疗效，建议服药和食用燕麦的时间相隔2~4小时为好。

三、避免服用红曲制品

红曲是一种中药药材，具有健脾消食、活血化瘀之功效。红曲制品有红曲米、红曲粉、红曲保健品等。

研究发现，红曲与他汀类药物的化学结构相似，具有同样的降脂功效，市面上的血脂康（降脂药）的主要成分就是红曲。

如果您已经在吃他汀药物，就不建议额外摄入红曲制品，因为红曲中含有的活性成分并不稳定，两者联用会大大增加血液中的药物浓度，可能会加重头痛、肌肉酸痛的副作用，甚至造成横纹肌溶解，严重损害肾脏和肝脏。