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《春和·陶瓷物语—旅顺博物馆藏日本古陶瓷艺术展》线上展览已经推出一段时间了，大家对日本陶瓷已经有了一些了解，今天旅小博带领大家详细地了解桃山时代的茶陶并体验动手制作茶陶的乐趣。 桃山时代，日本与中国及欧洲贸易的开辟，促使社会经济空前发展。千利休的寂茶风靡一时，受丰臣秀吉的推崇，茶陶文化迅速普及，茶陶的制作达到了历史的高峰。特别是文禄·庆长之战后，朝鲜半岛技术工人带来先进的制陶技术，同时也受到中国漳州窑素三彩的影响，出现了美浓、伊贺、备前、唐津等著名窑址，形成了个性张扬与兼容并蓄共同发展的繁荣局面。 今天就让我们一起来看一下美浓茶陶。 美浓位于今天日本的岐阜县境内，在濑户窑的影响下，在桃山时代成为了日本的制陶中心。美浓窑在仿制“天目茶碗”方面成就卓著。 乍一听“天目茶碗”的你是不是有一点迷糊，到底什么是天目？提到日本的天目茶碗，不得不提到宋代的建窑。建窑是宋代名窑之一，以烧黑釉瓷闻名于世。 旅顺博物馆所藏的建窑黑釉盏，大口斜腹小圈足，足壁外高内浅。胎土呈棕红色，胎质坚硬，器表有旋削痕。通体施黑釉，釉色黑亮如漆，釉层薄，釉面有细小棕眼。
另外一件旅顺博物馆所藏的建窑兔毫盏，口大足小，形如漏斗，造型敦厚古朴，线条自然流畅。胎土呈黑褐色，胎质坚硬。内外壁有细而下垂的釉，给人一种自然的美感，像兔子的毫毛一样，所以称之为“兔毫盏”。
这种黑釉瓷器的流行与宋代的饮茶、斗茶的风气盛行有着密不可分的关系。宋代人饮用的是碾茶，就是把一种半发酵的饼茶碾成细末，先注热水调匀，然后用初沸的水点注，茶汤表面泛起一层白色的泡沫，像我们现在咖啡上的奶泡一样。茶色既然是白的，因此用黑色的茶盏更便于观茶色、验水痕。 在建窑和濑户窑的基础上，美浓窑在15世纪末、16世纪初成功地烧制出了“白天目茶碗”、“黄天目茶碗”，无论是从器形还是釉色都可以看到濑户天目和中国建窑黑釉盏的影子。
白天目茶碗
黄天目茶碗 今天就让我们用泥条盘筑法制作一个茶碗吧。 00 准备材料 首先让我们准备好材料，免烧陶土（如果没有可以用轻粘土代替，但是轻粘土上色不方便）、泥塑工具、颜料、画笔等。
01 将一块陶土取出，简单地揉搓一下。
02 取出适量陶土，压扁制成碗底。
03 将陶土搓成长条若干，沿着碗底一条条向上盘筑，构成碗壁。
04 再取一块泥压成饼，贴附在碗底。
05 静置一段时间，待风干以后就可以按照自己的想法，在上面涂好喜欢的颜色，画上喜欢的花纹。
这样一个属于你自己的茶碗就做好了，赶快动手做起来吧。 end 文字、图片 | 张文卉 编辑 | 王炫壹 |
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