【原】香肠蒸蛋家常做法

香肠蒸蛋

材料：香肠1根、鸡蛋1只、食盐适量、料酒适量。

做法：1. 将香肠切片，摆在盘子里，摆两层。

2. 中间打上一只鸡蛋。

3. 在鸡蛋周围淋一些料酒，在蛋黄上撒一小撮盐。

4. 上锅蒸至香肠流油即可。