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各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『不管有没有钱，建议中老年人：多吃7种美食，营养高，越吃越健康！』 年纪大了，不得不服老呀！前两年带父母去旅游时，他们爬山还不觉得累，今年再出去，才刚走没多远就开始累了，岁月催人老呀。 随着年龄的增长，身体的各个器官，就犹如机器零件，用时间长了都开始老化了，性能下降，平时要注意多锻炼，强身健体，另外还要多吃一些有营养的食物，来增强抵抗力，延缓衰老。 我还想多带父母出去逛逛，看看外面的世界，所以我强烈建议父母，平时经常吃7种食物，营养高身体好，越吃越年轻。这7种食物不是名贵的山珍海味，价格非常便宜，人人都吃得起，但营养价值却非常高，非常适合中老年人吃，下面分享给大家，快让父母多吃点。 黑木耳是一种食用菌，又叫云耳、桑耳，它有“素中之荤”的美称。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味独特，营养价值也特别高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素，矿物质含量高，每百克含铁185毫克，钙375毫克，磷201毫克。 中老年人容易流失钙，还容易贫血，多吃黑木耳就可以补充大量的钙、铁，非常好吸收。经常吃木耳，可以促进肠道蠕动，排出体内的垃圾毒素，增强免疫力，是非常好的健康食材。 木耳的吃法很多，最营养的吃法是凉拌，焯水后加上蒜末、酱油、醋、香油拌匀即可。  洋葱是百合科葱属植物，和大葱、小葱是“亲属关系”，由于它是从外国传来的，所以叫洋葱。其肉质柔嫩，汁水丰富，有淡淡的辣味，可以生吃也可以做菜。 在国外，洋葱被誉为“菜中皇后”，足以说明它的营养价值非常高。洋葱含有丰富的维生素、矿物质，比如维C、叶酸、钙、钾、锌、硒等，还含有具有生物活性的槲皮素、前列腺素，大蒜素，可以杀菌抗感冒、抗衰老、增强新陈代谢等，是非常适合中老年人的保健食物。
推荐大家吃“洋葱炒鸡蛋”，做法简单，味道鲜美，营养价值也很高。 鸡蛋打入碗中，加入适量食盐搅拌成鸡蛋液，下油锅煎熟，炒成大块盛出。锅里留底油，烧热后倒入洋葱丝，大火快炒1分钟，变软后放入鸡蛋，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖炒匀，即可出锅。  红枣有“天然维生素丸”的美称，民间有“日食三枣，长生不老”的说法，营养价值极高。它含有多少维生素呢？有胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分。 经常食用红枣，可以增强免疫力，抗癌防癌，补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是中老年人不可多得的保健食物，建议直接生吃，保证营养最大化，香甜软糯。就我自己来说，每天要吃10来颗枣，对身体好。  核桃的形状很像大脑，所以有“吃核桃补脑”的说法，民间有一句古语，说“核桃不离手，能活八十九，超过乾隆爷，阎王带不走。”说明了核桃有延年益寿的功效。 核桃的学名叫胡桃，它的营养价值很高，核桃仁的含油量高达70%，其中不饱和脂肪酸很高，以及钙、铁、磷、锌和多种维生素，可以保持正常代谢，延缓衰老，保护心血管和大脑，还能补铁补血，对中老年人非常好。 核桃建议直接生吃，或是打成豆浆喝，这样能更好地吸收营养。  黑豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、钾、镁、新、铁、硒等十几种微量元素，以及维生素A、B族维生素、烟酸、维生素E等，都是人体所需要的营养物质。 常吃黑豆能提高中老年人的免疫功能，维护心脏功能，抗癌抗疲劳，延缓衰老，改善贫血等。不管哪个年龄段，都适合吃黑豆。黑豆一般都用来打豆浆，推荐大家吃“醋泡黑豆”，越吃越健康。 把黑豆倒进无水无油的平底锅里，开中小火炒至表皮爆开，再继续炒5分钟后关火，把黑豆倒出晾凉。把黑豆倒进玻璃瓶里，加入适量陈醋，没过黑豆即可，放进冰箱里浸泡，等黑豆把醋都吸收了，就可以吃了。加上一勺蜂蜜，拌匀后食用。  红薯是明朝传入中国的，被当代医学家李时珍称为“长寿食品”，它含有胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B等多种维生素，以及钙、铁、磷、钾等矿物质，经常吃可以提高免疫力，延缓衰老，促进新陈代谢，防止肥胖。 红薯最适合蒸着吃，洗干净后放进电饭锅里，和米饭一起蒸，米饭熟了，红薯也熟了，香甜软糯，特别好吃。  黑芝麻一直以来，都是乌发、美容的食物，因为它含有丰富的黑色素，还有大量的不饱和脂肪酸，可以抗氧化，清除体内的自由基，起到延缓衰老的作用，被视为滋补圣品。 黑芝麻的吃法很多，分享一个黑芝麻玉米面粉糕，做法简单，口感松软，味道特别香。
黑芝麻倒进锅里，小火炒出香味，用工具研磨成粉，加入玉米面、小麦粉、鸡蛋、酵母粉、蜂蜜，加入适量温水和面，发酵至2倍大后，重新揉均匀，放进蒸锅里蒸20分钟，即可食用。 欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请给我点赞、评论、转发、关注，让更多的人看到，让大家一起学习，感谢大家对我的支持，我们下次再见！ |
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