 度过了漫长的冬天，翘首期待过度日如年的青黄不接，终于迎来了麦子成熟的季节，站在田埂上，看着金黄的麦穗，喜悦的心跟随风，抚摸在每一株麦子上，青草的清新混合着麦香，从鼻腔钻到胃里，带给人稳稳的安全感。在食物过剩的现在，很多人不知道青黄不接是什么意思吧！在秋天收获稻子以后，经过漫长的冬天已经把粮食消耗殆尽，但是田里麦子还没有变黄，油菜才刚刚开花的时候，人们就开始一日一日地盼望着田里的麦子快熟，这样才不至于饿得太久。我记得爷爷最爱讲以前没吃的，晚上偷偷去地里，把麦子搓一点回家，然后就那样煮熟给家里孩子吃，六个孩子啊，养大还真不易！我记事的时候，就记得麦子收起来以后磨出来的面粉，家里就有素鸡头，手擀宽面，炕面饼吃，那个时候没有酵母，没有什么精面，连糖都是放的糖精！炕出来的饼，奶奶会把它放柴灶灰堆里面，偎一下，等拿出来全是脆脆的锅巴，又香又脆，满嘴的麦香味；奶奶还会做炒麦面，把新鲜的麦子洗干净晒干，放锅里炒，炒熟了再在自己家的石磨里细细地磨，磨好的麦面加点白糖，用开水调好，简直太好吃了！在那个物资贫乏的年代，这就是最好的营养品和零食！那种可以吃饱饭就拥有幸福感和安全感的满足和愉悦，没有饿过肚子的人不会体会得到，没有经过漫长等待的人永远不会懂得！  曾经很多人说，如果我可以再高十公分就更好了，也有人说，如果你再瘦一点更漂亮……我也会有这样的想法，但是有一天突然冒出一个想法，如果我是高富美，以我的智商，还不知道要多走多少弯路呢！我想老天爷在造人的时候，一定是想过的，什么样的相貌配什么样的智商，什么样的担当配什么样的财富，老祖宗不是讲万事万物都要平衡，顺应自然吗？这就是最基础的平衡吧，人生没有什么大圆满，小满即使圆满，满足手中的那一点拥有就很好了，一切都是最好的安排。  明天本来应该去上班挣钱了，可惜今天就突然病倒了……好像这么多年一直病歪歪，跌跌撞撞走过来，思想和身体好像一对不和谐的夫妻，随时要吵架拌嘴，还要撂挑子回高老庄，最后的最后还是得妥协将就，然后再互相扶持走下去，即使小姐身子丫鬟命，即使心比天高命比纸薄，那又怎样？我是不会认输的！ 心里苦？别喊，来，吃块糖就好！ 今天，真的特别想念奶奶做的炒麦面，可以加两勺糖的那种。 |
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