放假在家,经常会想做些什么好吃的来解解馋,顺便打发下时间,思来想去都不知做什么,想吃炸麻花,又嫌太麻烦,今天教你做好吃又简单的零食,保证一做就会的那种,小白也能完成。 火腿豆皮卷 火腿豆皮卷做法真的很简单,只要简单四步骤,卷-切-煎-撒便可完成,关键是还非常好吃,一口一个,好吃到根本停不下来。 食材:火腿、豆皮、葱花、烧烤粉 火腿豆皮卷只需火腿和豆皮简单的两种食材即可完成。 烧烤粉这东西确实是香,撒在那那就香,就拿烧烤来说吧,如果你烤的东西再好没有烧烤粉这一灵魂的加入,那也只不过是普通的食物,甚至是垃圾食物,但撒入了烧烤粉明知是毒药也会往下咽。 具体步骤: 1、卷。取一张宽大的豆皮,宽度切至火腿的长度,然后把火腿卷起来。(为什么要卷起来呢?因为火腿的腿长防止它给跑了) 2、从头至尾,隔1CM串了一根牙签,如图。(为什么要串牙签,而且还串得那么密?还是因为火腿的腿长,怕它跑了) 3、切。在两根牙签的中间位置切开,保证牙签居中。(为什么那么残忍要切它呢?因为火腿的腿长,切了才会变短) 4、炸。把切好的火腿豆皮卷,往油锅里一炸,炸至两面金黄即可,炸的过程选择用小火。(切了为什么还要炸呢?炸了才好吃嘛) 5、撒。把炸好的火腿豆皮卷摆在盘里,然后撒上你最喜欢口味的烧烤粉 和葱花 即可开吃。 (不要问我为什么了,因为我在吃火腿豆皮卷,没空回答你了) 是不是很简单呢?火腿本身已调好味了,所以我们在制作过程根本就无需再调味,一口一个,连粘在牙签的那么一点火腿都不给浪费了。 简单四步骤即可完成,这个星期六、日是否要试试呢? 火腿的口味有很多,随便你挑哪一种,做好了我去你家蹭吃。 (文字原创,图片部分来源于网络,如有侵权请联系删除!) |
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