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餐饮新纪元，让你的餐厅经营更容易！餐饮实战第一自媒体。如今的年轻人对于节假日这件事情看得很重，特别是年轻的情侣们，95后00后从小就生活优渥，不愁吃穿，对于精神世界的追求远大于对于物质的追求。520“我爱你”，那可是情人节，虽然没有名正言顺的节日，但是在众多商家对这个节日的渲染中，年轻人早就把这一天视为“情人节”了。江西00后小伙黄立新在这一天准备了很丰盛的晚餐，给女朋友做了一桌菜品，有荤有素有汤，但是女朋友看到饭菜后，女友脸色立马就变了，一口就没吃就走了，还一个劲的吐槽吃得太寒酸，就这样的饭菜她看到就没胃口，表示：“我要出去吃，一个人吃吧。”女朋友摔门而去，留下黄立新一个人面对桌子上的饭菜郁闷不已，他想不明白，这样的饭菜哪里寒酸？520是星期五，为了给女朋友准备这桌晚餐，黄立新一下班立马跑去超市买了女朋友爱吃的西蓝花，空心菜还有猪肝和萝卜等食材。回到家里便开始在厨房张罗，2个人吃4个菜品，已经算是很丰盛了。按照这个标准，黄立新开始制作菜品，西蓝花炒肉，那是女朋友平时很爱吃的一道菜品，将西蓝花切片，放入锅中焯水，然后放入冷水中放凉沥干水分。锅中放入蒜头泡小米椒炒香，下入腌制好的猪肉爆炒片刻，加入生抽，然后再将沥干水分的西蓝花倒入锅中爆炒，加入食用盐，生抽，蚝油翻炒片刻，大火收汁即可出锅。这样做出来的西蓝花，不仅色泽翠绿，而且口感滑嫩，有了小米椒的加入，让这道菜品呈现出了一丝辣味，更适合下饭。平时女友很爱吃黄立新做的这道西蓝花炒肉，但是今天她却为何吐槽这道菜品太寒酸呢？西蓝花可不便宜啊。女友也是00后，在一家公司当文员，平时工作中需要走动，如果蹲太久，便会产生头晕，黄立新知道女友可能贫血了，于是经常给女友做各种汤来给她补身体。将新鲜的猪肉切片，加入食用盐，生粉，少许生抽搅拌均匀腌制5分钟，猪肝切成片，依法炮制进行腌制。为了让汤的口感更好，黄立新还特意放入了一大瓶农夫山泉进入锅中，水烧开后，先放入猪肉煮8分钟，再放入腌制好的猪肝煮5分钟，最后放入食用盐和少许味精进行调味，撒入葱花便出锅了。第三道菜品是一道萝卜炒肉，那是黄立新很爱吃的菜品，将超市买的新鲜萝卜去皮后切成片，然后加入少许食用盐，腌制3分钟，然后再将萝卜放入冷水中清洗掉盐分，然后挤干水分备用。锅中下入食用油，油温五成热时，放入腌制好的猪肉，蒜头小米椒炒香，再放入沥干水分的萝卜大火爆炒，加入食用盐，生抽，蚝油，快速翻炒。最后加入一点清水，大火收汁，一道美味的农家小菜萝卜炒肉就做好了。这道菜品是平时女朋友很爱吃的一道青菜，每隔两三天就要吃一次，将空心菜清洗干净，锅中油温6成热，开始冒烟时放入空心菜爆炒，炒青菜一定要大火，快速翻炒，这样做出来的空心菜才更美味。虽然是00后，但是黄立新今年和女友都已经23岁了，身边很多朋友都结婚生子，家里也开始催婚了，平时黄立新和女友晚上都是在家中自己做饭菜，去外面吃饭太贵了，一个月四千多的薪资，完全不够吃。自己做饭，不仅更省钱还吃得更健康，所以黄立新才会选择520也在家里吃饭，哪知道给女朋友精心准备的菜品，她一口没吃就摔门而去了。黄立新是个老实人，也是个直男，他无法理解女朋友为何会有这样的举动，不就是过情人节吗？在家里吃和在外面吃有什么区别呢？
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