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麦望 赵邦洪 南方的小麦，从秋播到夏收；从嫩芽到抽穗，到收割；经历着四季的阳光和风雨。 五月的天空下，路过一块块麦地，满眼黄灿灿的。金色的波浪，与麦粒上的阳光共舞，像极了一对恋人，亲吻着。 麦禾踮起脚尖，将一根根麦芒伸向天空；一颗颗麦粒挤在麦穗上，露出自豪的笑脸，等待着主人的到来。 小麦，是南方农村主要农作物之一，也是农耕人主要的基本口粮。人们将地里收割上来的麦子，经过打晒，贮藏起来，当作一家人的主食，将一天一天的日子延续着，守望着…… 麦子的味道很特别，也很经久，香里透甜；黏中带滑。磨成面粉后，能制作出各式各样的美味食品。其中，最常见的是面条。还有白馒头，肉包子，麻花，油条，馓子，等等。细细数下来，不下十几种。难怪人们对麦子都有着情有独钟之爱，原来，麦子除了自身有着诱人的味道外，还珍藏着更多让人投以注目的情愫呢！ 当季节的面纱，掀开秋的窗口，茫茫的田野呈现出一派忙碌的景象。丰收的农民，将汗水湿透了的衣衫高高晾晒。村内村外，一筐筐；一担担的粮食，亮闪，绚烂。乡亲们脸上露出笑容；心中挂满喜悦；日子忽然变得闲适起来。 俗话说，＂白露早，寒露迟，秋分种麦正当时＂。其实，在农村每年的秋收之后，还有一大生计，那就是小麦开始登场了。 空旷的田野中，小麦在萧瑟的秋风里受命下种，义无反顾地又一次回到大地的怀抱，埋下春天的伏笔。 每一棵麦子的生长，都离不开阳光雨露；离不开大地的滋养。从生根发芽，到抽穗成粒，这一过程，像人的一生一样，涵盖了生命的全部。起初的土地平整，是给麦子的生存，营造良好的环境；种子播撒到土壤里，给麦子安了一个新家。冬天的雨雪，春天的阳光，给麦子以孕育与洗礼，让它茁壮地成长。 不知熬过多少个漫长的黑夜，麦子躲在土层里，吸收营养和水分，终于在那个宁静的黎明，重见天日，涅槃重生。那片片土地上，冒出了鹅黄的芽；嫩绿的叶。它们迎着春天的朝阳，舒展开身子，呼吸着新鲜的空气，用它柔弱的身躯，将春天唱响…… ＂小满三日望麦黄＂。这句农谚，我熟记了几十年；黙读了几十年。在农村，每到小满节气，乡亲们心里想的和手上做的第一件事，就是赶在太阳天，把田地里的麦子收割上来。 绿肥红瘦的初夏，是小麦成熟的季节。尖尖的麦芒，随风而动；泛黄的麦穗上，一颗颗金灿灿的麦粒，挨肩擦背，发出沙沙声响。阵阵麦香，飘向农家村舍；飘进农耕人的心里；仿佛昭示着愿望的实现。 在农村，每到收割小麦的日子，布谷鸟总是肩负使命，从这个田头飞向那个田头；从这个村庄飞往另个村庄。一遍遍地叫唤着：＂割麦插秧＂！＂割麦插秧＂！那悦耳动听的声息里，好像在提示人们，要抢收抢种，不违农时。于是，人们手握镰刀，肩扛冲担；走向田地，开始忙碌着一季麦收的农活…… 记得还是生产队的时候，到了麦收时节，父亲总是早早将插在墙壁上闲置一年的镰刀，拿下来，放到磨刀石上，磨得锃锃发亮，还不时用手指在刀刃上轻轻滑动，试试刀口快不快。他那神情，他的每一个动作，显十分的精细而又庄严。 那时家里人口多，挣的工分少，从生产队分得的口粮总不够吃。每到开春，总要去生产队或邻居家借些口粮，才勉强度过春天的＂粮荒＂。而小麦又是生产队开年后的第一场口粮分配，也是家家户户新旧两年上顿与下顿的接点。所以，父亲母亲早就盼着麦子一天天长大，成熟，变黄。恨不得早一天收上来，磨成粉，擀成面，让全家人饱餐一顿。 刚上小学的时候，每年到夏收，小麦开镰时，学校都要放几天＂农忙假＂。趁这机会，我便央求母亲给一把镰刀，下地割麦子。可母亲总是说，＂细伢割麦会伤着身子＂，始终不答应。也许确实因为我年龄小，从安全考虑，才不让我干类似的农活，我也只好去做些诸如拾麦穗、打猪草的轻微活儿。就这样，几天的＂农忙假＂，很快就结束了。 有一年，又到麦收季节，队里将所有麦地麦田都按劳力包给各户收割。我们家分的都是麦地，队里要求抢在天气晴好的时间，完成麦子的收割任务。可能是父亲动了“恻隐之心”，一天清早，父亲叫醒我，偷偷塞给了我一把镰刀，让我跟着他去地里割麦。我很诧异，便去问母亲。母亲随便说了句＂你就跟着去吧！＂，没想到这次母亲是这样爽快地应允了。于是，我跟着父亲来到麦地里，学着父亲的样子，弯下腰，右手握着镰刀，左手抓住麦禾，一把一把地割起麦子来。 这次割麦，可以说是我们家全体出动。除了我外，还有父亲，大哥和大嫂。母亲则带着妹妹她们做家务活。来到麦地里，父亲让我跟他共一块地割麦，大哥大嫂在另一块地上。 到了晌午时分，太阳光越来越强烈，风也小了许多，空气像凝固了一样，一阵阵闷热，令人窒息，难受极了。再看看镰刀下的麦子，被割倒的麦禾一行行，排得整整齐齐，麦地成了我和父亲的战场。刚开始时，我与父亲并排割麦向前，他左我右，并肩战斗。不多久，父亲向前，我便退后了许多，且将我丢得老远。左边父亲麦地里的麦禾几乎全都倒下。而右边我的麦地，大片的麦子还稳稳当当的站在那里，像座孤岛一样。我只觉得头昏眼花，腰酸背痛。汗水湿透了衣衫，手掌也磨起了血泡，又渴又累。那种苦楚，是我从未经历过的；也是无法形容的。 忽然，我看见母亲领着妹妹走近了麦地。她手里提着家里的那把半新半旧的土陶茶壶，篮子里装了好多鲜嫩的黄瓜，还有番茄。那些，都是从家里的自留地摘下的。我三步并作两步，跑到母亲跟前，端起茶壶，咕嘟咕嘟喝着茶水。母亲看我狼狈不堪的样子，又心疼，又好笑。嘴里还唠叨着，责怪父亲只会当＂甩手掌柜＂。可父亲在一旁不吱声，不申辩；只是听着，笑着。我连忙将母亲带来的黄瓜、番茄，送给地里割麦的大哥和大嫂他们分享。趁这个空当儿，大家拢在一起，吃瓜喝水，有说有笑。是一家人难得的，麦收地里的休闲时光…… 后来我才知道，那次我能下地割麦，完全是父亲与母亲事先商量好的。母亲说，孩子总是要长大的，那么多的农活，要一样一样的教会他，好成为家里干农活的帮衬。于是，才让父亲带着我去麦地里割麦子，手把手地教我干农活的要领和技巧，体验着劳动的苦与乐。这也是我平生第一次下地割麦子，第一次尝到的＂粒粒皆辛苦＂的滋味。 麦子割完后，剩下的就是把一捆捆麦子，用冲担挑到禾场上，趁天空放晴，将麦禾均匀地铺开，在太阳底下暴晒。再用石磙在上面一遍遍碾压，直到一颗颗麦粒从麦穗上脱落下来。打场完毕，等到风来，将麦粒中的麦芒顺风吹落开，最后剩下的，全是金黄金黄的麦粒了。抓一把饱满的麦粒在手，总有一种如释重负的感觉；一种充满希望的喜悦浸入心脾，令人陶醉。此时此刻，有谁能知道，手上抓的那把麦粒能有多少颗；又有谁能说出，一个白面馒头需多少颗麦粒，包含着多少滴汗水呢？ 麦子，以它的坚守与执着，一次又一次地经历着生命的轮回。它的翠绿里，饱含着绵柔与温情；它的金黄中，照射出喜悦与幸福的光芒；深藏着农民对土地的热爱和渴望。麦子，滋润着生活；感化着心灵。将在这片沃土上，生生不息；世代传承…… 2022.4.21.小满
赵邦洪，湖北大冶人，黄石市作家协会会员、黄石杂文(散文)学会副会长，爱好文学，书法和音乐等。偶有作品散见于《中国城市金融》《现代商业银行》《金融文坛》《湖北杂文》《长江诗歌》《黄石日报》《散花洲》“大楚英才网"等纸媒和网络媒体。 《新东西》编辑部 主 编：向天笑 |
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