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时常看到国内媒体有“中国八大名酒”之类的说法，但名单却有多个版本。那么，中国八大名酒究竟是哪八大？  1963年的第二届评酒会按酒的色、香、味评分，最终选出8种国家名酒，茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上都被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒 4 次入选，剑南春则 3 次入选。 后来这 8 种酒一起成为了约定俗成的“中国八大名酒”  茅台酒：茅台酒就不用我说了，酱香型。特点就是酱香味道突出，回味悠长。不论是以前还是现在一直在迅速的发展，是很多收藏爱好者的宠儿。  汾酒：汾酒是清香型白酒的代表，源自山西省汾阳市杏花村。1915 年的巴拿马万国博览会，“老白汾”也获得了甲等金质大奖章。现今生产汾酒的是山西杏花村汾酒集团有限责任公司，由山西省政府授权经营。  泸州老窖：泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表，具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特点。  西凤酒：西凤酒是用名字命名香型的一种酒，它的特点是浓郁清芬香气协调，回味无穷。但是西凤酒因为管理问题，在现在的名酒中名气最小了。 五粮液：五粮液是在第二届品酒大会上入选名酒行列的。他曾在00年到10年风光无限，但是现在已经被茅台酒赶超。 剑南春：剑南春以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，属于浓香型。 古井贡酒：古井贡酒是安徽唯一的名酒。以本地优质高粱作原料，形成自己的独特工艺。 董酒：红酒之所以叫董酒，要看他的“董”字，草字头下面一个重，意思为众多的草本。那就和他的酒的味道相联系了，里面有130多种草本植物。  不知道各位酒友喜欢哪一种酒呢？ |
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