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大麦不过小满，小麦不过芒种。小满节气的度过，也预示着气温将会越来越高。蒸腾作用的加强，土壤很容易就会出现干旱。热辣辣的农历五月马上就要到来，也宣告着忙碌的麦收将要上演。在过去的农历五月，是格外忙碌的，农村有句老话叫：“男怕五月，女怕腊月”。意思是说农历的五月是繁重的麦收时节，男人无一例外都是重劳力，一场麦收下来，腰都感觉要折了似的。  在过去的农耕时代，是没有联合收割机的，麦收需要镰刀来收割，站不能站蹲不能蹲的割麦子，想起来就让人感到痛苦。所以也就有了老话男怕五月一说。女人在腊月则是家务活最多的，因为年关将至，家里家外都要打扫洗涮，在寒冷的腊月这样的繁重的家务活。则是女人最头疼的。农历的五月虽然天气愈发的酷热，但也要很多蔬菜适宜种植，这些蔬菜天生不怕热、不怕旱，气温越高反而长得越快。 雨生猪，旱生马；马齿苋； 每年的降雨量都不相同，在降雨颇多的年份里，猪毛菜的数量就会出奇得多，老话将其称为雨生猪。但是在干旱缺少降雨的年份里。马齿苋的数量反而会有明显的增加。作为农田害草之一的马齿苋，这几年却很受青睐，马齿苋凭借着清新的口感、丰富的营养成分，迅速成为一种大众喜爱的绿色食材。  马齿苋做法颇多，即是美味的蔬菜，也是一种用途颇广的药材，所谓“药食同源”。马齿苋天生不怕热，根本无惧高温酷晒，气温越高反而生长的愈发茂盛。马齿苋除了不怕热之外，还有另外一个特点，那就是不怕旱。不论是露地种植还是盆栽，好多天不浇水对于马齿苋来说，根本就没有多大影响，马齿苋还是打不死的小强，怎么折腾都很难挂掉，新鲜采摘或者是晒干贮藏，马齿苋都是很不错的一味食材。 天气越热生长越快的：空心菜； 空心菜也叫蕹菜、通菜、蓊菜、藤藤菜和通菜等。由于茎是空心的，所以也将其叫做空心菜，空心菜是一种生命力很强繁衍能力超强的植物，种植方式也特别的简单，不论是将其水培还是土栽，在炎热的夏季空心菜的生长速度是全年最快。天生不惧高温的空心菜，是非常适宜农历五月培育种植的蔬菜。  作为绿叶蔬菜的空心菜，味道清爽口感宜人，是一味适宜大众口味的绿叶蔬菜。炎热的夏季种植空心菜，可以一茬一茬地连续采摘，收割一茬之后不用多久，就会又生长一片。家里种植的空心菜不用太多，就能够保证整个夏天吃不完。 吃起来滑滑黏黏的：秋葵； 作为原产于印度的秋葵，也是一种天生不怕热、不怕旱的蔬菜，秋葵在印度是一种地位非常重要的食材。这也源于秋葵不仅容易种植，而且产量很高，尤其是在气温很高的地区，天气越热秋葵结果反而就会越多。除了不怕热之外，秋葵也是一种相当耐旱的蔬菜，也有人戏称秋葵简直就是懒人菜，平时几乎不用怎么管理，就能够果实累累吃不完。秋葵营养丰富有着“男人加油站”的美誉。是夏季不可多得的美味食材。  再生能力很强扦插就能活的：木耳菜； 木耳菜也是葵菜。是一种生长极为茂盛的绿叶蔬菜，木耳菜吃起来光光滑滑的口感宜人。生长茂盛再生能力超强。可以连续不停地采摘。种植一次就可以连续地采摘。木耳菜也是一种不怕热的蔬菜，气温越高生长得越快。种植方式也极其地简单，剪取一截之后扦插就能成活，而且生长速度非常快，成活之后月余就能够实现采摘。  除了这几种不怕热不怕旱的蔬菜之外，农历五月还适宜种植一些小油菜、豇豆、芝麻菜、芦笋、冰菜、西兰花、西红柿等数不清的不怕热的蔬菜，可以选择一些自己喜爱的蔬菜种植，一定会有满满的收获，对此你怎么看？欢迎大家补充留言。 |
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